Nota: Nunca coloque agua ni ningún otro líquido en la jarra para cocer al vapor, para evitar daños en
el aparato.
4
Coloque la válvula en la tapa (fig. 7).
Nota: Asegúrese de que la válvula está fijada correctamente.
5
Coloque el tamiz en la tapa de la jarra (oirá un "clic") (fig. 8).
6
Coloque la tapa en la jarra y gírela en el sentido de las agujas del reloj para fijarla.
Los pequeños salientes de la tapa deben encajar en las ranuras de la jarra. Asegúrese de que
el gran saliente de la tapa se coloca exactamente sobre el asa de la jarra (fig. 9).
7
Coloque la jarra boca abajo en la unidad motora, es decir, con la tapa hacia abajo. Asegúrese
de que el asa esté hacia la derecha y está colocada correctamente (fig. 10).
Nota: El aparato no comienza la cocción al vapor si la jarra y el asa no están en la posición correcta.
8
Gire el botón de control hacia la posición de cocción al vapor.
● El piloto de vapor se ilumina en naranja para indicar que el aparato está cocinando al vapor
(fig. 11).
El vapor o el agua calientes podrían quemarle los dedos. No toque las piezas calientes ni el vapor
y evite que los niños lo hagan, ya que podrían quemarse (fig. 12).
● El tiempo de cocción al vapor depende de la cantidad de agua que haya introducido en el
depósito de agua. Consulte la tabla del capítulo "Ingredientes y tiempos de cocción" y el libro
de recetas.
● Cuando el proceso de cocción al vapor ha finalizado, el aparato emite un sonido y el piloto
de vapor se apaga.
9
Coloque el botón de control en la posición de apagado. Espere 2 minutos hasta que no salga
vapor por la salida de vapor, para evitar quemaduras causadas por el vapor caliente. (fig. 13)
Nota: Si desea preparar al vapor otro lote de ingredientes, deje que el aparato se enfríe durante
10 minutos antes de empezar a cocinar al vapor otra vez.
10
Si desea continuar batiendo los alimentos cocidos al vapor, siga las instrucciones de la
siguiente sección "Batir después de cocinar al vapor".
11
En condiciones normales, no queda nada de agua en el depósito de agua después de la
cocción al vapor. Sin embargo, en algunas situaciones (por ejemplo, en caso de formación de
depósitos de cal dentro del depósito de agua, la interrupción del proceso de cocción al vapor
o el uso involuntario), podría quedar un poco de agua en el depósito de agua. En este caso,
vacíe el depósito de agua completamente después del uso para evitar la aparición de
bacterias. Para eliminar los depósitos de cal en el depósito de agua, consulte el capítulo
"Limpieza y mantenimiento".
Batir después de cocinar al vapor
1
Tome la jarra por el asa y extráigala de la unidad motora. Gírela y agítela de manera que la
comida caiga en la unidad de cuchillas (fig. 14).
Toque únicamente el asa de la jarra, ya que tanto la tapa como la parte inferior y la parte externa
de la superficie de la jarra estarán calientes (fig. 15).
2
Si es necesario, extraiga la tapa y añada ingredientes adicionales para batirlos (por ejemplo,
agua o aceite).
Asegúrese siempre de que la tapa de la jarra y la tapa del depósito de agua se hayan enfriado
después de la cocción al vapor antes de abrirlas para agregar más ingredientes a la jarra o
extraer el agua restante del depósito de agua.
ESPAÑOL
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