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Surface de cuisson
Pour 6viter maformation
de taches
ou un
changement
de coumeur de masurface
de cuisson
:
, Nettoyezla surface de cuisson apreschaqueutilisation=
" EnlevezIes residusrenversesde produits acides ou sucresdes
que la surface de cuissona refroidi; ces produits renverses
peuvent faire changer la couIeur de 1'OmaiL
t'alson.
E}r leuts scell6s
Les br(Jleurs sceiIesde Ia cuisinieresent fixes_ la table de cuisson;
ils ne sent pas conguspour 6tre enleves=Commeles br01eurs sent
scelles,un produit qui dOborded'un ustensilene s'infikrerapas sous
la surfacede cuisson=
On dewait cependant nettoyerles brOleursapres chaqueutilisation.
Le chapeaudu brOleurs'enlevefacilement pour 6tre nettoy6.07oyez
lesinstructions d e nettoyage_ la page 42 .)
Leschapeauxdes brOleursdoivent etre correctementplaces sur la
socie de brQleurpour un fonctionnementappropri6 du brQleur.
Br leurs
de haute
Cettecuisiniere est dot#e d'un br01eurde 16 000 BTU*,_ haute
vitesse,place_ I'avantgauche.Vous pouvezutiliser ce br0Ieurde
haute puissancepour faire bouillir rapidement de reau ou cuire une
grande quantit6 d'aliments=
Bt eur
de mijotage*
(certains modeles)
Ce br0Ieurest situ6 _ I'arrieredroit=II offre une pIus faible puissance
pour Ia cuissonde saucesdeIicatesou la fusion du chocoIat=
Lapuissancetherm.igue(BTU)desbrO/eurs est dfff&_ente /ors de
l'afimentationau gaz de p_trofe /iqu_fiO..
Grilles
de bt meut
Avant une operationde cuisson,vOrifiezque Iesgrilles sont
correctementplacOes.PosezIesgrilles sur Ia cuisini_reen faisant
correspondreIeurs barreset leurspieds en caoutchoucaux quatre
coins aux empreintesde la surfacede cuisson.
Une mauvaiseinstallationou deposedesgrilles peut 6gratignerou
6brOcherIa surfacede cuisson.Les ustensilesplaces sur les grilles
pourraientse retrouver instables.
Ne faites pas fonctionner an br_ieur sans qu'un ustensiie soit
piac6 sat in grille, L'6maii de ia grille pent s'6caiiier s'ii n'y a
aacan astensimecapabmed'abserber ma chamear 6raise par me
hremeur,
Travaiiiezprudemment[omqu'iifaut remuerdesalimentsdans un
ustensiieplace sur la griile de brOieur= Les gri![escomportent un fini
[issequi faciiite le nettoyage= Les marmites/casseroies giisserontsi
el[es ne sent pas maintenues= Ceci peut entrainer un renversement
de nourritures chaudeset donc causerdes brOiures=
MOmesi [es grilles sent tres robustes,ellesfinissent par perdre [eur
eclat ou se dOcolorent_ cause de la temperature61evee des
flammes.
Remarques
:
Un brOleurconvenablementregl6 et dent lesorifices sent
propress'alJumeen quelquessecondes= Lorsde
ralimentation au gaz naturel lesfiammessent bleues,avec
un cone interne bleu intense=
Si Iesflammes d'un brOleursent jaunes ou si la combustion
est bruyante,le ratio aiffgaz peut 6tre incorrect. Demandez
un technicien d'effectuer le regiage.(La garantiene couvre
pas ce reglage.)
Lots de I'alimentationau gaz de pOtroleliquOfiO, i l est
acceptableque I'extrOmit6 desfiammessoit jaune. Ceciest
normal; aucun regiage n'est necessaire.
Avec certainstypes de gaz, on peut percevoir un petit bruit
d'explosionIors de I'extinctiond'un br0Ieurde surface.Ceci
est normal
Si on fait passerrapidementte bouton de commandede la
position High (_:lev6e} _ la position Low (Basse}, les
fiammespeuvent s'Oteindre, p articulierementsi le brflleur est
froid. Si ceci se produit, placez le bouton de commande_ la
position OFF (ARRET:}et attendezquelquessecondesavant
d'allumerde nouveaule br01eur.
Ajustezla puissancede chauffagede telle maniereque Ies
fiammes ne debordentpas _ la peripherie de I'ustensile.
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