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STROMANSCHLUSS
NOTE: Der Ofen sollte nur von einem erfahrenen Tech-
niker an das Stromnetz angeschlossen werden.
NOTE: Die elektrischen anschlüsse müssen den gesetzli-
chen bestimmungen entsprechen.
Die Netzstromschnur muß mit einem Dehnungsschutz
versehen werden. Es ist die Aufgabe des Einbauers, eine
Netzstrombuchse zur Verfügung zu stellen, die alle örtli-
chen und nationalen Normen erfüllt.
Für Gasöfen:
NOTE: Gasmodelle verfügen über eine phasenempfind-
liche Brennersteuerung. Falls die Phase mit dem
Nulleiter vertauscht wird, schaltet sich die Steuer-
ung ab.
Phase + Nulleiter + Erdung anschließen.
KW/Bereich
Spannung
CTB/CTBR
5,6
400
8,0
400
Mark V-100
11,0
400
Zephaire-200-E
11,0
400
0,7
230
Zephaire-100G-ES
0,7
230
Zephaire-200G-ES
0,7
230
DFG-100-ES
0,7
230
DFG-200-ES
0,7
230
Wechselstromfrequenz
Phase
(Hz)
3N
50
3N
50
3N
50
3N
50
1N
50
1N
50
1N
50
1N
50
1N
50
Anschluss an das Strom - und Gasnetz
Für Elektroöfen:
Den Ofen an eine getrennte Gruppe mit festem Anschluß
und Unterbrecher anschließen. Der Unterbrecher sollte
alle Pole unterbrechen, einschließlich Nulleiter, mit einem
Kontaktabstand von wenigstens 3 mm.
Einphasig: Phase + Nulleiter + Erdung anschließen.
Dreiphasig: L1 + L2 + L3 + Nulleiter + Erdung anschließen.
ERSTE INBETRIEBNAHME
1. Den THERMOSTAT auf 260°C einstellen und 2 Stun-
den lang in Betrieb nehmen, bevor der Ofen mit Leb-
ensmitteln gefüllt wird. Bei diesem Verfahren entwick-
elt sich Rauch.
2. Den Ofen nach dieser ersten Inbetriebnahme reini-
gen. Siehe Seite page 41 für die Anweisungen für
die ordnungsgemäße Reinigung.
L1
9
13
18
18
3
3
3
3
3
37
Einbau
Maximale Belastung
L2
L3
N
8
8
1
11
11
2
15
15
3
15
15
3
-
-
3
-
-
3
-
-
3
-
-
3
-
-
3
mm
2
5 x 2.5
5 x 2.5
5 x 2.5
5 x 2.5
3 x 1.5
3 x 1.5
3 x 1.5
3 x 1.5
3 x 1.5
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