SilverCrest SMW 800 D3
7. Voordat u begint
Haal de magnetron uit de verpakking. Verwijder al het verpakkingsmateriaal en controleer of alle
onderdelen volledig en onbeschadigd zijn. Bel de fabrikant als iets ontbreekt of beschadigd is.
7.1. Werking van de magnetron
De magnetron genereert elektromagnetische golven die sterke trillingen in de watermoleculen van het
voedsel creëren. Door deze trillingen ontstaat warmte. De warmte wordt direct gegenereerd in de
voeding en de procedure verloopt zeer mild. Het kookgerei wordt slechts indirect verwarmd door het
voedsel. Voedsel met een hoog vochtgehalte warmt sneller op dan droger voedsel.
Tips voor goede resultaten met voeding:
Gebruik geschikt kookgerei en plaats voedsel niet direct op de glasplaat (2).
Kookgerei mag niet buiten de rand van de glasplaat (2) uitsteken.
Leg het voedsel, indien mogelijk, zo neer dat de dikste delen aan de rand liggen.
Voorkom dat voedsel uitdroogt en selecteer de kortste kooktijd om te beginnen. U kunt de tijd altijd
nog verlengen. Als u een te lange tijd selecteert, kan voedsel te gaar worden, beginnen te roken of
zelfs in brand vliegen.
Er zijn speciale afdekkingen voor voedsel in de magnetron verkrijgbaar in de winkel. Deze
voorkomen voedselspetters in de kookruimte.
Voor gelijkmatige kookresultaten is het zinvol om grote stukken voedsel (bijv. een gemengd schotel)
ten minste eenmaal om te roeren of te draaien. Datzelfde geldt voor voedsel dat alleen veilig kan
worden gegeten als goed gaar is, zoals gevogelte of gehakt.
7.2. Geschikt kookgerei
Magnetronmodus
Schalen van hittebestendig glas of porselein.
Schalen van hittebestendig kunststof. Gebruik ovenzakken met gaten om drukopbouw te voorkomen.
Speciaal kunststof kookgerei voor een magnetron is verkrijgbaar in de detailhandel.
Kookgerei mag geen metaal bevatten.
Grillmodus
Alle hittebestendig kookgerei en schalen die geschikt zijn voor een conventionele oven. Gebruik geen
kunststof kookgerei in de grillmodus.
Plaats het te grillen voedsel direct op de grillrekken (13) die op de glasplaat (2) worden geplaatst.
Magnetron en grillmodus combineren
In de combinatiemodus worden de magnetron en grill afwisselend ingeschakeld. Het kookgerei moet
geschikt zijn voor gebruik in de magnetron en tevens hittebestendig zijn. Kunststof kookgerei is niet
geschikt. Kookgerei mag geen metaal bevatten.
108 - Nederlands