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Ajuste del horneado
Utilice la función de horneado cuando la receta requiera el
horneado con temperaturas normales. Escuchará una señal sonora
una vez que el horno alcance la temperatura programada. El horno
se puede programar para cualquier temperatura desde 170 °F a
550 °F (77 °C a 288 °C). La temperatura predeterminada de
fábrica para el horneado es 350 °F (177 °C).
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al usar el horno, el interior del horno, las
parrillas y la cubierta se calientan mucho, lo que podría causar
quemaduras.
•
Para programar el horneado
1. Organice las parrillas y cierre la puerta del horno.
2. Oprima la tecla "Bake" (horneado). "350°" aparecerá en la
pantalla.
3. Durante los siguientes 15 segundos, o
oprima
o
incrementos de 5 °F (1 °C si el control está programado para
mostrar la temperatura en grados Celsius).
4. Presione "START" (encendido) cuando aparezca la
temperatura deseada; el horno comenzará a calentarse hasta
alcanzar la temperatura deseada. Cuando la temperatura
desplegada alcance la temperatura de horneado, la luz
indicadora de PRECALENTAMIENTO se apagará y el control
emitirá 3 señales sonoras.
Para anular el horneado en cualquier momento, oprima
Para cambiar la temperatura del horno después de haber
comenzado a hornear
1. Oprima la tecla "Bake" (horneado). La temperatura
programada actual se mostrará en la pantalla.
Oprima
o
2.
temperatura programada actual hasta alcanzar la nueva
temperatura.
Nota importante:
•
El horno no funcionará de manera continua por más de 12
horas. Si desea hornear por un período más prolongado,
consulte la sección "Cambio entre horneado continuo y la
función de ahorro de energía después de 12 horas" para
obtener más información.
•
Cuando cocine carnes y aves, use las posiciones de parrilla 1 o 2.
Consejos de horneado
•
Precaliente totalmente el horno antes de cocinar alimentos
como galletas, bizcochos y panes.
•
Cuando utilice una sola parrilla, colóquela de modo tal que
los alimentos queden en el centro del horno.
prima
o
, la temperatura puede ajustarse en
para aumentar o reducir la
•
Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas o
galletas con 2 parrillas, coloque los utensilios como se muestra
en
Fig. 12, en la página 19
posiciones 3 y 5
•
Los utensilios oscuros u opacos absorben más calor que los
utensilios brillantes, lo que puede hacer que los alimentos
queden más tostados o dorados de lo esperado. Es posible que
sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de
cocción para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado.
Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear
pasteles; se recomienda utilizar los utensilios brillantes para
hornear tortas, galletas y bizcochos.
. Si
Fig. 12: Horneado en diferentes niveles
.
STOP
STOP
Fig. 13: Posiciones de la parrilla del horno
19
Controles del horno
y coloque las parrillas en las
(Fig. 13, en la página
19).
6
5
4
3
2
1
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