Antes De La Primera Puesta En Servicio; Para Su Utilización; Ventajas Al Cocinar Con Inducción - Gaggenau VI 411-610 Instrucciones De Utilización Y Montaje

Antes de la primera puesta en servicio

Retire el embalaje del aparato y evácuelo conforme
a las normativas locales. Tenga en cuenta que el
accesorio está dentro del embalaje. Mantenga los
elementos de embalaje y folios de plástico fuera
del alcance de los niños.
Antes de instalar el aparato compruebe si presenta
daños de transporte.
El aparato deberá ser instalado y conectado antes
de la primera puesta en servicio por un especia-
lista. Antes de la puesta en servicio, deberá com-
probar que la conexión a la red es la correcta.
El número de serie del aparato las encontrara en la
ficha de control anexada a las presentes instruccio-
nes de uso. Guarde la ficha de control por motivos
de garantía junto a sus instrucciones de montaje y
de manejo.
Lea detenidamente las indicaciones de montaje y
de utilización antes de la puesta en servicio de su
aparato.
Limpie el aparato y accesorios cuando lo utilice por
primera vez a fondo. De esta forma eliminará los
posibles olores a nuevo e impurezas existentes
(véase el capítulo "Cuidado y limpieza").
Para su utilización
El aparato sólo es apto para uso doméstico y no
deberá utilizarse para fines distintos.
Utilice el aparato sólo para la preparación de comi-
das. El aparato no es apto para calentar la estancia
de emplazamiento.
Las aperturas de ventilación situadas en la parte
inferior del armario no deberán taparse.
¡La placa de cocción no debe utilizarse como
superficie para depositar utensilios! No coloque
alimentos envueltos en papel de aluminio, cubier-
tos, tapas de olla o cualquier otro objeto metálico
encima de la zona de cocción de inducción. Al
conectar por error se pueden calentar muy rápida-
mente estas piezas y producir daños.
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Desconecte después de cocinar la placa de
cocción.
Mantenga siempre la placa de cocción seca y
limpia.
Una protección contra sobretemperatura instalado
evita que se sobrecaliente el aparato y el mueble
donde se encuentra alojado.
En caso de anomalías de funcionamiento, com-
pruebe primeramente las protecciones de la
vivienda. Si la causa no es debido al suministro de
corriente, avise a su comercial o al servicio de
asistencia técnica de cliente correspondiente.
Ventajas al cocinar con inducción
Debajo de la zona de cocción no existe ningún
elemento de calentamiento sino una bobina de
inducción. Origina una calentamiento del fondo de
la olla rápido e instantáneo, sin calentamiento
previo de la zona de cocción.
No se precisa ninguna transmisión de calor de la
zona de cocción a la Olla. Por tales motivos presen-
ta la cocción de inducción las ventajas siguientes:
• Los tiempos de precocción y de sofreír son más
cortos. Con ello ahora tiempo y energía.
• El suministro de energía se adapta automática-
mente al diámetro del recipiente de cocción
(tamaño de la olla mín. Ø 5 ´ ´ ), por lo que una
batería de cocina más pequeña conlleva un
consumo de energía menor.
• La zona de cocción reacciona al instante a
cualquier variación de la graduación e interrumpe
el suministro de potencia cuando se retira el
recipiente de cocción de la placa de cocción, sin
haberla desconectado previamente.
• Las comidas o salpicaduras desbordadas no
provocan humos ni se queman ya que la zona de
cocción apenas se calienta.