Módulo de mando
• El módulo de mando removible se ha diseñado para facilitar
la limpieza de la PC8-PRECISION.
• Una vez retirado el cronómetro, el módulo de mando y el
empaque, la olla y la tapa pueden lavarse en el lavavajillas.
• El módulo de mando contiene todos los elementos que le
permiten funcionar a su PC8-PRECISION. Una vez que
se fija a la tapa, su PC8-PRECISION puede utilizarse
normalmente.
Para quitar el módulo de la tapa:
• Déle la vuelta a la tapa.
• Afloje la tuerca de fijación del módulo con una moneda, al
tiempo que sujeta el módulo con la otra mano.
• Déle la vuelta a la tapa y retire el módulo de mando.
Para fijar el módulo de mando a la tapa:
• Coloque la corona en la tapa, con la válvula del sistema de
ventilación de aire automático (B) alineado con la válvula gris.
• Coloque el módulo con el asa hacia abajo en la tapa.
• Déle la vuelta a todo, al tiempo que mantiene el módulo
sobre la tapa y aprieta la tuerca de fijación con una moneda.
La corona y el módulo de mando solo pueden colocarse en
Instrucciones de preparación de alimentos
un sentido. Nunca use la PC8-PRECISION sin la corona.
No llene la unidad más de dos tercios. Al cocinar alimentos que crecen durante el proceso
como el arroz o vegetales deshidratados, no llene la unidad más de la mitad. Un sobrellenado
puede causar riesgos de obstrucción en el tubo de ventilación produciendo así un exceso de
temperatura.
Los alimentos
colocados en la
cesta de vapor no
deben tocar la
tapa de la
PC8-
PRECISION
40
Para una cocción directamente en la olla:
• Ponga siempre una cantidad mínima de líquido, al menos igual
a 250 ml en la PC8-PRECISION.
Para una cocción al vapor:
• Vierta como mínimo 750 ml de agua en la olla.
• Coloque la cesta de vapor llena con los alimentos en el fondo de
Fig. 5
la olla.
Si la PC8-PRECISION se ha calentado sin líquido en el interior:
• Lleve la PC8-PRECISION a revisar a un centro de servicio
autorizado All-Clad.
Llenado mínimo
Fig. 3