Sugerencias sobre Temperatura y Humedad
Alimentos
2
Tocino
Carne Término Medio /
Bien Cocido
Carne casi cruda
Pan de Costra Dura
Pan de costra suave
Pan de caja
Asado, cubierta crujiente
Asado, Humedad
Huevos
Pescado/Mariscos
2
Filete de Pescado
2
Alimentos fritos
Fruta
Gravy, Salsa cremosa
Jamón
Cordero
Avena
Panqués
Pays - Costra Crujiente
Pies - Doble Costra
Pizza
Cerdo
Papas - al horno
Puré de - papa
Aves
Arroz
Alimentos Preparados
Vegetales
1
Cubra los alimentos con papel aluminio o una tapa.
2
No tape los alimentos crujientes.
Guia para los controles y ajustador
Temperatura
Medio
Medio
Bajo
Medio
Medio
Ninguno
2
Medio
Alto
Medio
Medio
Alto
Alto
Medio
Medio
Medio
Medio
Medio
High
Medio
Medio
Alto
Medio
Alto
Medio
Alto
Medio
Bajo
Alto
Ajustador de Humedad Cubierto
Seco
Humedad
Humedad
Seco
Humedad
Humedad
Centro
Humedad
Humedad
Humedad
Seco
Centro
Humedad
Humedad
Humedad
Humedad
Humedad
Humedad
Humedad
Seco
Centro
Humedad
Centro
Humedad
Humedad
Humedad
Humedad
Humedad
1
/ Descubierto
Descubierto
Cubierto
Cubierto
Descubierto
Cubierto
Toalla húmeda
Descubierto
Cubierto
Cubierto
Cubierto
Descubierto
Descubierto
Cubierto
Cubierto
Cubierto
Cubierto
Descubierto
Cubierto
Descubierto
Descubierto
Cubierto
Cubierto
Toalla Húmeda
Cubierto
Descubierto
Cubierto
Descubierto
Cubierto
11