Recettes
BOISSONS POUR BOOSTER L'ÉNERGIE
BOISSON POUR LE PETIT-DÉJEUNER AUX BAIES ET AUX BANANES
3/4 de tasse de jus d'orange, jus de pêche et jus de mangue
1 tasse de yaourt lisse ou à la grecque ou au lait d'amande
1 tasse de fraises surgelées ou fraîches ; 1 demi banane de taille moyenne
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans un mixeur. Mixer jusqu'à l'obtention d'une con-
sistance lisse et servir immédiatement. Selon les envies, la boisson peut aussi être garnie de fraises
fraîches. Pour deux tasses.
RÉVEIL AU MELON
3/4 de tasse de limonade; 1 cuillère à soupe de miel ; 1 tasse de dés de melon; 1 tasse de miel
1 tasse de kiwi épluché et coupé en dés ; 1 tasse de yaourt lisse ou à la grecque au lait d'amande
1 yaourt frais à la menthe
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans un mixeur. Mixer jusqu'à l'obtention d'une con-
sistance lisse et servir immédiatement. Selon les envies, la boisson peut aussi être garnie avec de la
menthe fraîche et du kiwi. Pour trois tasses.
RECETTES ANTIOXYDANTES
SMOOTHIE FRAMBOISES CANNEBERGES
1/2 tasse de jus de pomme ; 1 tasse de prune découpée (non épluchée)
1/2 tasse de framboises fraîches ou surgelées; 1/2 tasse de quartiers de pêche surgelées
1/4 tasse de canneberges fraîches ou surgelées ; 1 tasse de yaourt lisse ou à la grecque
1 cuillère à soupe de miel
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans un mixeur. Mixer jusqu'à l'obtention d'une con-
sistance lisse et servir immédiatement. Selon les envies, la boisson peut aussi être garnie de fram-
boises fraîches. Pour deux tasses.
MIX AUX BAIES RAFRAÎCHISSANT
3/4 de tasse de nectar de pêche ; 1 tasse de yaourt lisse ou à la grecque
1 tasse de mélange de baies surgelées ; 1 tasse de fraises surgelées; 1 cuillère à soupe de miel
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans un mixeur. Mixer jusqu'à l'obtention d'une con-
sistance lisse et servir immédiatement. Selon les envies, la boisson peut aussi être garnie de fraises
fraîches. Pour deux tasses.
COCKTAIL DE BAIES
3/4 de tasse de nectar de pêche ; 1 tasse de yaourt lisse ou à la grecque ou au lait de soja
1 cuillère à soupe de miel ; 1 tasse de mélange de baies surgelées ; 1 tasse de fraises surgelées
1/2 tasse de mûres surgelées
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans un mixeur. Mixer jusqu'à l'obtention d'une con-
sistance lisse et servir immédiatement. Selon les envies, la boisson peut aussi être garnie de fraises
ou de mûres fraîches. Pour trois tasses.
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