Utilisation Du Tournebroche - White&Brown MF 600 B Manual Del Usuario

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est conseillé de le faire fonctionner sans aliments.
- Pour éliminer l'odeur de neuf au premier
fonctionnement, on recommande de le faire
marcher à la puissance maximale pendant 2
heures dans une pièce bien ventilée.
Usage :
- Dérouler complètement le câble avant de le
brancher.
- Brancher l'appareil au secteur.
- Choisir la fonction désirée.
- Sélectionner la température désirée.
- Laisser chauffer l´appareil 10 minutes.
- Pendant la mise en marche de l´appareil le témoin
lumineux (F) se connectera et déconnectera
automatiquement, cela nous indiquera que les
éléments chauffant fonctionnent afin de pouvoir
maintenir la température désirée.
- Afin de minimiser la génération d´acrimalide lors
de la cuisson, évitez que la couleur des aliments
tourne au couleur hâlé obscures ou noires.
- Lorsque l´appareil est à votre goût retirez-le
du four à l´aide de spatule en bois ou similaire
résistante à la chaleur. Ne pas utiliser d´ustensiles
pouvant endommager le revêtement du four.
- Lorsque le temps de cuisson sélectionné est
écoulé, l'appareil s'arrête automatiquement.
- Lorsque la cuisson est terminée, remettre le
thermostat et la minuterie en position 0.
- Arrêter toutes les commandes de l´appareil.
Enfourner
- Placer la grille amovible (M) à la hauteur voulue
- Placer le lèchefrite (avec les aliments prêts à
être enfournés) (N) sur la grille. Fermer la porte
du four.
- Régler la commande minuterie (I) jusqu'au
temps de cuisson désiré.
- Régler la commande de sélection pour utiliser la
fonction de réchauffement supérieur
- Régler le thermostat jusqu'à la température
voulue.
- Une fois le temps de grillage sélectionné écoulé,
l'appareil s'arrêtera automatiquement.
Rôtir au gril
- Introduire la grille amovible (M) avec les aliments,
sur le plateau de cuisson.
- Régler la minuterie jusqu'au temps de cuisson
désiré.
- Laisser la porte entrouverte.
- Régler la commande de sélection pour utiliser la
fonction de réchauffement inférieur.
- Régler la minuterie jusqu'au temps de cuisson désiré.
Notice MF 600 B.indb 6
- Afin de réduire la formation d'acrylamide lors
du brunissage, faire en sorte que les aliments
n'acquièrent pas les couleurs marron foncé ou
noir.
Une fois le temps de grillage écoulé, l'appareil
s'arrêtera automatiquement.
Faire griller
- Régler la commande de température à 230ºC
- Tourner la commande de sélection pour utiliser
la fonction de réchauffement supérieur et inférieur.
- Placer les aliments que vous souhaitez faire
griller sur la grille (M)
- Tourner la minuterie jusqu'à la position voulue.
À la fin du cycle de grill, l'appareil émettra un bip.
Une fois le temps de grillage écoulé, l'appareil
s'arrêtera automatiquement.

UTILISATION DU TOURNEBROCHE

Par exemple pour un poulet :
- Ne pas faire préchauffer le four.
- Insérer la 1re vis papillon dans la broche et la
fixer à l'aide de la vis. Embrocher le poulet bien au
centre du tournebroche, insérer la 2e vis papillon
et la fixer à l'aide de la vis.
- Installer le lèchefrite en position basse.
- Positionner le tournebroche en rentrant la
broche sur la droite, puis la faire coulisser pour
l'enclencher sur son support à gauche.
- Démarrer la rotation du tournebroche en
sélectionnant le mode et la durée de cuisson
souhaitée.
- Régler le thermostat sur la température désirée
(température conseillée pour un poulet rôti :
210 °C). Si une fumée excessive se produit
pendant la cuisson, réduire la température.
- Lorsque la cuisson est terminée, remettre le
thermostat et la minuterie en position 0.
- Sortir le tournebroche à l'aide de la poignée
spéciale en prenant toutes précautions utiles pour
éviter les brûlures : positionner la poignée dans les
encoches. Soulever légèrement, coulisser vers la
droite pour débloquer le tournebroche, puis sortir
complètement la broche.
Fonction Chaleur Tournante
- Pour activer la fonction convection, il faudra
régler la commande de sélection sur la position
« Convection » ou bien, sur « Grill et convection ».
- Régler la commande de sélection sur la position
de « Convection », si vous souhaitez utiliser
uniquement cette fonction.
- Sélectionner la fonction « grill et convection »
30/03/2016 08:35