Lotus SC423 Instrucciones Para El Uso Y Mantenimiento página 31

éviter tout bris, dévissez le pendentif de protection en verre. Dévissez la lampe puis
remplacez-la par une autre ayant les caractéristiques suivantes:
Tension: 230/240 V
Remontez la calotte en verre, le support latéral des plats à rôtis, puis activez la distribution
d'énergie.
MAINTENANCE
Notre équipement n'a pas besoin d'assistance programmée, toutefois nous vous
conseillons de passer un contrat de maintenance annuel avec le service de dépannage,
afin d'avoir un appareil sûr et constamment en parfait état de marche.
À titre informatif, la maintenance doit comprendre les opérations suivantes:
- partie gaz = régulation de la pression, vérification de l'étanchéité, vérification de la
bonne marche, vérification de l'état de l'électrode d'allumage, vérification de la sortie des
fumées, etc.
- partie électrique = vérification du câble d'alimentation, vérification des lampes et des
diodes, vérification des résistances électriques, du ventilateur et des systèmes de sécurité,
etc.
- partie hydraulique = vérification des joints d'étanchéité de l'installation hydrique, du jet
de l'humidificateur, de la pression de l'eau, etc.
- nettoyage interne = enlèvement des résidus dans la chambre de cuisson, également
sur les pales du ventilateur (après avoir enlevé le carter du ventilateur), enlèvement des
éventuels résidus sur les parcours de dégagement, etc.
Tableau des données techniques gaz
Pression d'alimentation
Pression à l'injecteur
Type de gaz
Consommation
Diamètre injecteur
Sortie des fumées
Prise de gaz
Tableau des données électriques
Prise bornier pour câble 3 x 1,5 mm tension 230 V en c.a. 50 HZ classe 1
Prise pour liaison équipotentielle pour câbles jusqu'à 3 mm2
Tableau des données techniques eau
Prise d'eau = filetage ¾ de pouce avec joint d'étanchéité
Raccord vidange = tube inox diamètre 25 mm.
Puissance: 15 W
CAT I 3+
CAT I 3 B/P
G30/G31=28..30/37 mbar
G30=22mbar;G31=28mbar
butane/propane
0,28 kg/h
1,05 mm
A2 diamètre 33mm
3/8 ISO R 7
Culot: E14
CAT I 2 E +
CAT I 2 H
G20=20 mbar
12 mbar
méthane
0,37mc/h
1,65mm
3/8 ISO R 7