FUNCIÓN DE DESCONGELACIÓN / ENFRIAMIENTO DE LA CÁMARA DE COCCIÓN
HORNO A GAS CON VAPOR
La operación inicial se realiza girando el mando 6 (temporizador) en la posición manual.
Selecciónar la posición 1b del dial 1, se activará el ventilador de la cámara de cocción.
Esta característica le permite descongelar o enfriar la cámara de cocción.
También girando el botón 3 se puede introducir agua en la cámara de cocción para
acelerar el proceso de enfriamiento del horno.
HORNO ELECTRICO VAPOR / HORNO ELETRICO MULTIFUNCIÓN
La operación inicial se realiza girando el mando 6 (temporizador) en la posición manual.
Selecciónar la posición 1I del dial 1, se activará el ventilador de la cámara de cocción.
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DEL APARATO
HORNO A GAS VAPOR
La puesta en marcha se realiza girando el mando 6 (temporizador) en la posición manual /
infinito o la elección del tiempo de cocción.
Seleccionar la función 1c con el mando 1 (encendido y funcionamiento del quemador de
gas) y girar el mando 4 (termostato del horno) a la temperatura deseada.
Para la cocción al vapor, el mando 4 (termostato del horno) debe colocarse en la
temperatura entre 100 ° y 120 ° C.
Para otras necesidades de vapor y / o humidificación ajustar el mando 3 en función de la
cantidad de vapor deseada.
La cantidad de vapor que se produce en la cámara de cocción, es constante, debido a
una cantidad predeterminada de agua.
El dispositivo también puede functionar sin vapor añadido, el mando 3 se debe dejar en
"0".
HORNO A GAS
La puesta en marcha se realiza girando el mando 6 (temporizador) en la posición manual /
infinito o la elección del tiempo de cocción , y colocar el mando 4 ( termostato del horno )
a la temperatura deseada.
HORNO ELECTRICO VAPOR / HORNO ELECTRICO MULTIFUNCIÓN
La puesta en funcionamiento se efectúa girando el mando 6 ( Temporizador ) en
correspondencia de la posición manual/infinito o eligiendo el tiempo de cocción.
Seleccione con el mando 1 la función 1c y gire el mando 4 ( Termostato horno ) hasta la
posición deseada.
Para cocciones al vapor, el mando 4 ( termostato horno ) debe colocarse a una
temperatura entre 100° y 120°.
Para otras necesidades de vapor y/o humidificación, regule el mando 3 en función del
vapor deseado.
La cantidad de vapor que se produce en la cámara de cocción es constante, en función de
la cantidad de agua preestablecida. El aparato puede funcionar también con vapor no
conectado, el mando 3 se deja en "0".