Coupure de sécurité
Si la température interne du chauffage excède la température normale de fonctionnement, une coupure de
sécurité survient et l'affichage clignote sur "OTC". Arrêtez l‟appareil et contactez GRANT ou votre représen-
tant GRANT local pour obtenir une assistance. Pour éviter ce problème, utilisez toujours le plateau de circu-
lation fourni et vérifiez que le bain ne fonctionne pas à sec.
Entretien et réparation
Nettoyage
Nettoyez le bain avec un chiffon humide, en utilisant seulement de l‟eau. N'utilisez pas de détergents chimi-
ques.
Le calcaire déposé sur les parties immergées peut être éliminé avec des produits détartrants conçus pour les
parties métalliques des équipements de cuisine. Avertissement : Les produits détartrants peuvent être toxi-
ques ; respectez les instructions du fabricant.
Conditions d'utilisation
Les bains-marie sont conçus exclusivement pour un usage interne. Vérifiez que les conditions environnemen-
tales se situent dans les limites suivantes :
Température ambiante
Humidité relative maximale
Altitude
Caractéristiques électriques
Alimentation secteur
Degré de pollution:
Classe de Surtension
Les fluctuations d'alimentation secteur ne sont pas de dépasser ±10% de la tension nominale d'alimentation
secteur
Modèle
SVP 5
SVP 12
SVP 26
Remplacement des fusibles
Débranchez l'appareil de la prise d'alimentation avant de changer les fusibles. Remplacez les fusibles unique-
ment par des fusibles de même type et de même puissance (consultez le tableau ci-dessus). Ils doivent me-
surer 3 cm de long et être de type HBC.
Garantie
Utilisés conformément aux instructions d‟utilisation, ces bains sont garantis UN AN contre tout vice de pièce
ou de main-d‟œuvre.
Réparation
L'appareil ne comporte aucune pièce réparable par l'utilisateur.
En cas de renversement d‟un liquide potentiellement dangereux sur l'équipement, débranchez ce dernier de
l'alimentation électrique et faites-le vérifier par une personne qualifiée. Il incombe à l'utilisateur d'effectuer la
décontamination appropriée lorsqu'un produit dangereux a été renversé sur l'équipement.
Pour un entretien ou une réparation, veuillez contacter le service après-vente de Grant au Royaume-Uni .
Adresse du service après-vente:
5 à 40 °C
80 % à une température ambiante jusqu'à 31 °C, diminuant linéairement jusqu'à 50
% d'humidité relative à 40 °C.
Jusqu'à 2000 m.
220-240 Vca @ 50/60 Hz ou 110-120 Vca @ 50/60 Hz
2
II
Capacité
Consommation de courant
en litres
220-240 V
5L
1.5A
12L
2.9A
26L
5.5A
Service Department,
Grant Instruments (Cambridge) Ltd
Shepreth, Cambridgeshire,
SG8 6GB, Angleterre.
:
+44 (0) 1763 260 811
Tél.
Fax:
+44 (0) 1763 262 410
E-mail:
labservice@grant.co.uk
110-120 V
220-240 V
2.7A
5.5A
8.6A
Capacité des fusibles
110-120 V
5AF
5AF
10AF
10AF
15AF
15AF