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Guida di avvio rapido

Sous Vide Professional Range - SVP 5, SVP 12 & SVP 26
Condizioni d'uso
La gamma di bagni SVP è progettata per la cottura sottovuoto professionale con acqua. I simboli elencati qui sotto sono utilizzati per indi-
care:
Importanti avvertenze per la sicurezza.
ATTENZIONE: le superfici e l'acqua possono essere molto calde durante e dopo l'uso.
Leggere il manuale prima di usare il bagno.
La non conformità alle istruzioni fornite potrebbe compromettere la sicurezza.
Assicurarsi che i valori di tensione e frequenza della rete corrispondano ai dati forniti sulla targhetta con il numero di matricola.
Collegare esclusivamente a una presa di rete dotata di messa a terra.
Posizionare il bagno su una superficie piana e non infiammabile.
Verificare che la spina elettrica sia facilmente accessibile
Non usare il bagno per riscaldare materiali che potrebbero causare incendi o incidenti di altro tipo
Posizionare sempre il vassoio di circolazione sul fondo del bagno per consentire una distribuzione uniforme della
temperatura ed evitare guasti prematuri del blocco riscaldante.
Riempire il bagno utilizzando esclusivamente acqua prima di accendere l'unità
È consigliato l'uso del coperchio a temperature superiori a 60°C
Impostazione della temperatura di funzionamento
1.
Per impostare la temperatura, premere la manopola di regolazione sul pannello di controllo: sul
display lampeggia la temperatura impostata corrente
2.
Ruotare la manopola di regolazione per selezionare l'impostazione di riferimento della
temperatura richiesta
3.
Premere nuovamente la manopola di regolazione per confermare
Se non si conferma l'impostazione di riferimento della temperatura entro alcuni secondi, l'unità ritorna
all'impostazione di riferimento precedente
Durante il riscaldamento o raffreddamento necessario per raggiungere l'impostazione di riferimento,
l'ultima cifra cambia in una barra ascendente o discendente finché la temperatura non arriva ad
essere compresa tra più o meno un grado rispetto all'impostazione di riferimento.
Impostazione della correzione di temperatura a un punto
Questa funzione permette all'utente di regolare la temperatura di controllo correggendola di +/- 5
Si raccomanda di misurare la temperatura dell'acqua con un termometro calibrato prima di effettuare
qualunque regolazione.
1.
Tenere premuta la manopola di regolazione per 8 secondi: sul display compare „CAL‟.
Premendo nuovamente, il display lampeggia indicando il valore di correzione corrente
2.
Ruotare la manopola di regolazione per selezionare il valore di correzione richiesto. Per
esempio, se il termometro misura una temperatura superiore di 2
di controllo, impostare il valore a +2
3.
Premere per confermare: il display ritorna all'indicazione del valore di temperatura corretto
Se non si conferma il valore di correzione entro alcuni secondi, l'unità ritorna al valore precedente.
Per annullare la calibrazione a un punto, impostare a 0 il corrispondente valore nel passo 2 della
procedura sopra descritta .
.
0
C
0
C rispetto alla temperatura
29502 Issue 4
0
C.
IT

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Este manual también es adecuado para:

Svp 12Svp 26

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