Baumatic BO667TS-SO Manual Del Usuario página 149

ALImENto
Hamburger
Novilho, Vitela, Cordeiro, Porco
Frango, Peru
Assados e bifes:
mal passada
média mal passada
média
bem cozida
Bifanas, Assados, Costeletas
Média
Bem cozida
Presunto fresco
Linguiças frescas
Frango inteiro ou em pedaços
Pato
Peru inteiro (não recheado)
Peito de peru
Quando se cozinha com o auxílio da sonda alimento, todas as temperaturas pré-
seleccionadas são modificadas, por coerência com a filosofia de uso, em 165°C:
poderão ser modificadas de um mínimo de 120°C a um máximo de 250°C.
Pelo mesmo motivo a função descongelamento é desactivada.
tEmPErAturA mÍNImA INtErIor
moídos
71°C
74°C
74°C
Novilho, Vitela, Cordeiro
A temperatura para a cozedura mal passada não consta
no NFSD porque não é segura do ponto de vista sanitário
63°C
71°C
77°C
Porco
71°C
77°C
71°C
71°C
Aves
82°C
82°C
82°C
77°C
Se o pino for extraído depois da cozedura ter
iniciado, o controlo bloqueia o forno e avisa o erro
com sinais sonoros: introduzir de novo o pino
para continuar a cozedura!
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