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6 - Así mismo la máquina sólo podrá ser utilizada por el personal responsable.
7 - Todos los trabajos de reparación ó mantenimiento, deberán de realizarse con la
máquina parada, tanto eléctrica cómo neumáticamente.
8 - Las protecciones ó tapas de la máquina, sólo podrán ser retiradas de su lugar, por
personal cualificado, (con la máquina parada, en ningún caso con ella en marcha). Y por
lo tanto deberán de volver a colocarse, antes de poner en funcionamiento la máquina.
9 – Esta completamente prohibido introducir las manos debajo de las protecciones, bajo
ningún concepto ó pretexto.
10 - Las piezas ó recambios susceptibles de ser cambiados, sólo se podrán sustituir por
recambios originales.
11 - Está completamente prohibido, realizar cualquier modificación mecánica, eléctrica,
neumática, ó en el software sin el consentimiento del fabricante.
CONSTRUCCIONES MECÁNICAS ANEXCA, S.L., no se hace responsable de
cualquier situación provocada por el NO cumplimiento de alguna de las anteriores
recomendaciones, o cualquier otra reflejada en este manual.
8. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA.
8.1 MANTENIMIENTO.
La máquina por el mero hecho de serlo, necesita unos cuidados y mantenimiento que se
han de observar escrupulosamente. Estos son los siguientes:
- Revisar semanalmente el tensado y centraje de las lonas.
- Purgar el depósito del filtro de aire al menos una vez por semana, ó con mas
frecuencia si vemos que está por la mitad. Para purgarlo, es necesario el quitar el tapón.
- Engrasar mensualmente las cadenas de transmisión (con grasa lítica), éstas se
encuentran tapadas por las protecciones en: Prelaminadora, Laminador transversal,
Rodillo presionador, Multirroler, Laminador de rodillos, Salidas a 45º, Dosificadora de
grasas ó margarinas.
- Revisar así mismo, la tensión de las cadenas, semanalmente.
- Para el mantenimiento de las guías de barra Ina, se ha de procurar que estén
bien limpias, y engrasadas con aceite SAE 40. Los rodamientos de las barras Ina, llevan
rascadores, lo que hace que sea muy difícil que les entre suciedad, sin embargo, es
necesario el observar esta recomendación, y realizar esta operación una vez por semana.
- Los rodamientos que se encuentran tanto en los ejes de transmisión, como en el
resto, son del tipo 2RS, los cuales llevan protecciones propias, y están engrasados de
por vida.
ANEXCA
Construcciones Mecánicas
Construcción de Maquinaria para
Pastelería y Panadería Industrial
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