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Escotilla de la parte trasera
del horno
Cocinar en la encimera
Seguir las indicaciones de la siguiente
tabla:
Tiro Directo
Registro Primario
Registro Secundario
Posición Parrilla
La zona óptima de la encimera para
cocinar es la parte colocada sobre el hogar
de combustión de la cocina. La parte sobre
horno de la encimera, la utilizaremos para
mantener calientes los alimentos.
3.8.2.1. Encimera vitrocerámica
Nunca colocaremos sobre el cristal
vitrocerámico caliente, ningún recipiente
de aluminio. Tampoco colocaremos papel
de aluminio, plásticos o verteremos azúcar,
podrían incrustarse de forma definitiva
sobre el cristal.
Las cazuelas de barro, rayarán el cristal.
Si levantamos el cristal vitro, debajo
tenemos protecciones de hierro fundido,
esmaltadas. Podremos utilizarlas para
INSTRUCCIONES DE USO
Potencia
Potencia
Mín.
Max.
Cerrado
Cerrado
Cerrado
Abierto
Cerrado
Abierto
Baja
Alta
cocinar sobre ellas, pero tendremos en
cuenta lo descrito en el apartado de
Mantenimiento.
Proceso de elevar/abatir la encimera
vitrocerámica
Para elevar la encimera vitrocerámica y
poder cocinar sobre las protecciones de
fundición,
introducir
suministrado con la cocina en el orificio
cilíndrico, y acompañar el movimiento tal y
como se muestra en las imágenes con
suavidad.
Gancho introducido en su orificio
cilíndrico
Acompañamiento del movimiento
con el gancho
27
3.
el
gancho
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