TR
TARİf
f
Patates graten
yOGURT (yOĞURT)
22
BAŞLANGIÇ
AğIRLIK
DURUMU
MIKTARI
Oda sıcaklığı
SÜRE
1255g
39
dk.
Bu işlev sağlıklı ve doğal yoğurt elde etmenizi sağlar.
Yogurt (Yoğurt) düğmesine basın; ekran sol taraftaki
q
gibi görünür.
Kaba 1000 g süt ve 1 g mayalık yoğurt koyup, ardından
w
50 g şeker ekleyin. Kabı boşluğun ortasına yerleştirin.
Başlatmak için Start (Hızlı Başlat) düğmesine basın.
e
NOT:
Bu tarif için 5 saat 20 dakika gereklidir.
HAZIRLAMA
MALZEMELER: 750 g soyulmuş
patates, 100 g rendelenmiş peynir
(yağ içeriği kuru madde başına %25-
30), beyazı ve sarısı karıştırılmış
50 g yumurta, kaymakla birlikte
200 g süt (%15-20 yağ içeriği),
5 g tuz. Hazırlanması aşağıdaki
gibidir: Patatesleri bir mutfak robotu
kullanarak yaklaşık 4 mm kalınlıkta
dilimler hâlinde doğrayın.
Kabı dilimlenen patateslerin yaklaşık
yarısıyla doldurun ve rendelenmiş
peynirin yarısıyla üzerini kapatın.
Kalan patatesleri ekleyin. Yumurtayı,
süt-kaymak karışımını ve tuzu
elektrikli karıştırıcı kullanarak
karıştırın ve patateslerin üzerine
dökün. Son olarak, kalan peyniri
gratenin üzerine eşit biçimde serpin.