Consejos Para Obtener Excelentes Resultados; Claras De Huevo; Nata Montada - KitchenAid 5KSM125 Manual Del Usuario

USO DEL ROBOT DE COCINA
Afloje la tuerca de accesorios,
girándola en el sentido contrario
7
al de las agujas del reloj� Gire un
poco el accesorio hacia atrás y hacia
delante mientras tira hacia fuera�
NOTA: Consulte el Manual de uso y cuidado de cada accesorio para ver los ajustes
de velocidad y tiempos de funcionamiento recomendados�
CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES
RESULTADOS

CLARAS DE HUEVO

Coloque las claras de huevo a temperatura ambiente en el bol limpio y seco� Fije el
bol y el batidor de varillas� Para evitar salpicaduras, vaya aumentando la velocidad
progresivamente hasta alcanzar la designada y monte hasta el punto deseado�
CANTIDAD
1 clara de huevo
2 o más claras de huevo
Fases a la hora de montar claras de huevo
Con su robot de cocina KitchenAid montará las claras rápidamente� De forma que tenga
cuidado para que no las monte en exceso�

NATA MONTADA

Vierta la nata para montar fría en el bol previamente enfriado� Fije el bol y el batidor
de varillas� Para evitar salpicaduras, vaya aumentando la velocidad progresivamente
hasta alcanzar la designada y monte hasta el punto deseado�
CANTIDAD
menos de 200 ml
más de 200 ml
Fases a la hora de montar nata
Tenga cuidado con la nata a la hora de montarla� Su robot de cocina con cabezal
inclinable KitchenAid monta tan rápidamente que solo transcurren unos segundos
entre las distintas fases del proceso�

108 | CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES RESULTADOS

VELOCIDAD
PROGRESIVAMENTE HASTA 10
PROGRESIVAMENTE HASTA 8
VELOCIDAD
PROGRESIVAMENTE HASTA 10
PROGRESIVAMENTE HASTA 8
Vuelva a colocar la cubierta de la
base de fijación del accesorio� Apriete
8
la tuerca de accesorios, girándola
en el sentido de las agujas del reloj�