Очистка Пилы При Проведении Техобслуживания И Ремонта; Техобслуживание Пилы - EFA SKR 23 Instrucciones De Funcionamiento Y Mantenimiento

завершения процесса
вырезания
После завершения каждого процесса вырезания
пилу необходимо очистить и
продезинфицировать.
Для этого вручную выберите программу робота
"Очистить» (фирмы-поставщика системы) и
дождитесь, пока робот дойдет до этой позиции.
Покройте пилу пеной обычного чистящего и
дезинфицирующего средства и промойте
горячей водой (82 °C).
Можно использовать устройства очистки под
высоким давлением.
Избегайте прямого воздействия устройства
очистки под высоким давлением на опоры и
точки смазки.
Не задерживайтесь в зоне
распыления горячей воды.
Существует опасность
обваривания.
Горячая распыляемая вода очищает и
дезинфицирует пильное полотно.
6.3 Очистка пилы при проведении
техобслуживания и ремонта
1. Для ремонта и техобслуживания перенесите
пилу в вашу инструментальную мастерскую
(цех).
2. Демонтируйте пильное полотно для очистки
и очистите его.
3. Удаляйте грубые загрязнения щеткой и
теплой водой (прибл. 45 - 55 °C); при
необходимости твердые и заскорузлые
загрязнения следует размягчать.
4. Добавьте средство для очистки в теплую
воду. Нанесите пену на очищаемые
поверхности и оставьте средство очистки
действовать на 15-20 минут.
5. Смойте отделившиеся загрязнения теплой
водой.
7. Дезинфицируйте пилу. Дезинфекцию всегда
следует проводить отдельно от очистки!
Дезинфицирующее средство не должно
контактировать с пищевыми продуктами!
Пилу в сборе промойте чистой водой и
просушите.
Рекомендуемые средства для очистки
• Diversey Lever Tego 2000: Поверхностно-
Schmid & Wezel
D 75433 Maulbronn
активное дезинфекционное средство
Diversey Lever GmbH
Mallaufstr. 50-56, 68219 Mannheim (г.
Мангейм, Германия)
• Альтернатива:
P3-topax 91: Поверхностно-активное
дезинфекционное средство
Henkel-Ecolab Deutschland GmbH
Postfach 13 04 06, 40554 Düsseldorf
План очистки и другие подробности Вы получите
по указанным выше адресам фирм.
Вышеуказанные средства для очистки являются
лишь рекомендуемыми, при использовании
иных средств для очистки совместимость
материалов и предписания санитарного надзора
должен проверять клиент.
6.3.1 Смазочное средство
Смазочное средство должно соответствовать
нормам пищевой промышленности (DIN 1672).
Рекомендуемая консистентная смазка
Подшипник:
Специальная смазка EFA
номер для заказа 001 365 623 (1,0 кг)
номер для заказа 001 365 624 (5,0 кг)
Места скольжения, если не указано иное:
Специальная смазка EFA
номер для заказа 001 365 623 (1,0 кг)
номер для заказа 001 365 624 (5,0 кг)
Редуктор, если не указано иное:
Специальная смазка EFA, Klьbersynth UH1 14-
1600 (H1)
номер для заказа 001 365 644 (0,8 кг)
6.4 Техобслуживание пилы
6.4.1 Пильное полотно
Регулярно проверяйте пильное полотно. Если
шестигранная гайка уже не стопорится, ее
необходимо немедленно заменить.
Пильное полотно нужно проверять на износ
после обработки каждых 30 000 – 50 000 туш
животных.
Пильное полотно нельзя перетачивать
самостоятельно . Для этого обратитесь в нашу
сервисную службу.
6.4.2 Шарикоподшипник
Примерно через 150 часов работы нужно
проверить шарикоподшипник и при
необходимости заменить его.
Страница/ Page
7/ 14
Версия/ Version
04.2008