Moulinex Masterchef Gourmet Manual De Instrucciones página 59

- BATERE / EMULSIONARE / BATERE RAPIDĂ CU TELUL (Timp de utilizare maxim: 10 minute.).
- Utilizaţi telul (C3) pe o viteză de la „1 până la 6/max" sau „1 până la 8" (în funcţie de model).
- Puteţi prepara: maioneză, cremă de usturoi, sosuri, albuşuri spumă (până la 8 albuşuri de ou),
frişcă (până la 500 ml)...
- Nu utilizaţi niciodată telul (C3) pentru a frământa aluaturi tari sau pentru a amesteca
aluaturi uşoare.
Demontarea accesoriilor:
inversă asamblării, diagramele de la 1.4 la 1.1.
2 - OMOGENIZARE / AMESTECARE / BLENDER
În funcţie de natura alimentelor, bolul blender (D) vă permite să preparaţi până la 1,5 l de
amestecuri groase şi 1,25 l de amestecuri lichide.
ACCESORII UTILIZATE:
2.1 - MONTAREA ACCESORIILOR
Folosiți diagramele de la 2.1 la 2.3 și 10.
2.2 - PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE
• Porniţi, rotind butonul variator (A1) pe poziţia dorită, în funcţie de reţetă (de la „4 până la 6/Max"
sau „7 până la 8" (în funcţie de model) sau pulse). Pentru un mai bun control asupra amestecării şi
o mai bună omogenizare a preparatului, utilizaţi poziţia «Pulse».
• Puteţi adăuga alimentele prin orificiul dopului dozator (D2, L5), în timpul preparării.
Sfaturi:
• Puteţi prepara:
- Ciorbe mixate fin, supe creme, compoturi, milkshake-uri, cocktailuri.
- Aluaturi uşoare (de clătite, opărit pentru gogoşi, clafoutis, flan, etc.).
• În timpul mixării, dacă ingredientele rămân lipite de pereţii bolului, opriţi aparatul, așteptați
pentru oprirea completă a aparatul și scoateţi bolul blender, daţi jos ingredientele de pe pereţi
pe lame folosind o spatulă, apoi puneţi la loc bolul blender pentru a continua prepararea.
Demontarea accesoriilor: Așteptați ca aparatul să se oprească complet înainte de a
scoate bolul blender și continuați în ordinea inversă asamblării, diagramele de la
2,3 până la 2,1 și 10.
3 - TOCARE
(ÎN FUNCŢIE DE MODEL)
ACCESORII UTILIZATE:
3.1 - MONTAREA ADAPTORULUI PENTRU TOCĂTOR
Urmați diagramele 9,10 și apoi 3.1 - 3.3.
3.2 - PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE
• Puneţi în funcţiune, rotind variatorul (A1) pe viteza „3 până la 4" sau „5 până la 7" (în funcţie de
model)
• Introduceţi carnea în tubul de alimentare, bucată cu bucată, cu ajutorul accesoriul pentru impins
(F7). Nu împingeţi niciodată ingredientul cu degetele sau cu alte ustensile în tubul de alimentare.
- Puteți tăia până la 3 kg de carne, Timp de utilizare maxim: 10 minute.
Sfaturi:
- Pregătiţi întreaga cantitate de alimente ce trebuie tocată (la carne eliminaţi oasele, zgârciurile
şi nervurile şi tăiaţi-o în bucăţele de aproximativ 2 x 2 cm).
Așteptați ca aparatul să se oprească complet si procedați în ordinea
bol blender (D / L).
(Timp de utilizare maxim: 3 minute.).
Adaptor pentru tocător (E), Accesoriu pentru tocat (F)
54
(ÎN FUNCŢIE DE MODEL)
RO