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El aparato fue construido con las siguientes características:
• Tapa en aluminio, un material liviano, durable y resistente a la corrosión;
• Vaso, pedestal y palanca son producidos en acero inoxidable 304, que resiste al ataque de diversos
agentes corrosivos, como la mayoría de los ácidos orgánicos, sustancias orgánicas en general,
álcalis, oxi-sales, etc.
Observación: el acero inoxidable es atacado por el ácido sulfúrico, y también no resiste al
ácido clorhídrico, al ácido sulfúrico diluido, a los cloruros y a los haluros en general.
• Gabinete fabricado en acero inoxidable 430, que tiene una mayor resistencia a la corrosión que
otros aceros. Es un material resistente al ataque de diversos agentes corrosivos;
• Las cuchillas son hechas de acero inoxidable 304 y pasan por un proceso de templado, que
aumenta la dureza del acero y su resistencia al desgaste. Resiste bien a los agentes agresivos como
los jugos de frutas y verduras, algunos ácidos y álcalis suaves, vapor de agua libre de
contaminantes, etc.
Vea a continuación los principales componentes del aparato:
Nota: para el diseño detallado
con la lista de piezas de
recambio,
consulte
anexos (pág. 21 hasta 23).
los
7
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