Procedimiento De Calibración - Manitowoc Multiplex Blend-In-Cup Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Sistema de llenado manual de bebidas
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Sección 3
PROCEDIMIENTO DE CALIBRACIÓN

Importante
Antes de realizar la calibración:
Revise si hay bolsas de producto vacías en el gabinete y
cámbielas si es necesario.
No calibre un sabor que tenga una bolsa con menos de
1/3 del contenido (espere hasta que se cambie la bolsa y
revise primero los niveles de bebida).
Revise la bolsa para asegurarse de que la boquilla esté
firmemente bloqueada en posición y que el lado de la
boquilla de la bolsa esté orientada hacia abajo.
Asegúrese que los sabores de producto que se calibrarán
se hayan refrigerado durante 24 horas en un entorno de
1 °C a 4 °C (34 °F a 40 °F) y que el gabinete de producto
esté a una temperatura de funcionamiento de 0 °C a
1 °C (32 °F a 34 °F) antes de calibrar. La calibración se
puede bloquear o no será precisa si se realiza sobre las
temperaturas de funcionamiento.
Asegúrese de que los sabores de producto que se
calibrarán se hayan refrigerado durante 24 horas en un
entorno de 1 °C a 4 °C (34 °F a 40 °F).
Si la limpieza de zona 2 se ha completado recién, espere
1 hora antes de realizar la calibración.
Revise la presión de CO
2
CO
está bajo, no calibre.
2
Asegúrese de que el recipiente de hielo esté 3/4 lleno
como mínimo antes de calibrar el hielo.
Reúna los siguientes insumos
Balanza de cocina
Vasos vacíos y limpios
NOTA: A excepción del agua y el hielo, primero se debe
asignar un sabor y cargar una bolsa de producto antes de
que se pueda calibrar una ranura.
1. Desde el menú principal, seleccione el ícono de
gerente.
2. Ingrese la contraseña del gerente.
Número de pieza 9294699 05/12/15
antes de calibrar. Si el tanque de
3. Seleccione CONFIGURE SLOTS.
4. Seleccione CALIBRATE FLAVOR (Calibrar sabor).
5. Seleccione un sabor, agua o hielo para calibrar.
Los sabores seleccionables tendrán una sombra paralela
NOTA: Si un sabor no se puede seleccionar, primero se
debe realizar el procedimiento de carga de bolsa (consulte
"Procedimiento para instalar una bolsa de producto" en la
página 32).
6. Siga las instrucciones en pantalla y realice lo siguiente:
• Busque una balanza.
• Tare el vaso vacío.
• Coloque un vaso vacío en el cual dispensar.
Presione la marca verde cuando esté listo.
Funcionamiento
29

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