Avvertenze Generali; Collegamento Elettrico - Tecnoinox PF_X105VE7 Manual De Instrucciones

CUCINE CON FORNO ELETTRICO

Avvertenze generali

L'apparecchio, al quale si riferisce il presente libretto d'istruzione, è costruito nel
rispetto dei requisiti delle Direttive: "Bassa Tensione" 2006/96/CEE;
"Compatibilità elettromagnetica" 2004/108/CEE.
L'installazione deve essere eseguita a cura di personale qualificato, secondo le
norme e le prescrizioni vigenti nel paese ed in conformità alle presenti istruzioni.
Quest'apparecchiatura è concepita unicamente per la cottura degli alimenti.
Togliere l'imballo dall'apparecchio, rimuovere la pellicola protettiva, se
necessario, eliminare le tracce di colla con l'ausilio di un solvente idoneo. Si
raccomanda di smaltire l'imballo secondo le prescrizioni vigenti.
Durante l'installazione é indispensabile osservare e rispettare le seguenti norme:
Norme di Legge vigenti in materia;

Norme regionali e/o locali quali regolamento edilizio;

Prescrizioni e norme dell'azienda erogatrice dell'energia elettrica;

Norme antinfortunistiche vigenti;

Prescrizioni antincendio;

Relative Norme CEI.

Per un corretto uso rispettare sempre le seguenti avvertenze:
L'apparecchio dev'essere utilizzato esclusivamente sotto sorveglianza,


Collegamento elettrico

Prima di procedere al collegamento rilevare i dati tecnici necessari di
all'installazione: tensione, frequenza, n° fasi e potenza, sulla targhetta
caratteristiche dell'apparecchiatura.
La targhetta matricola (in poliestere autoadesivo) si trova dietro al
pannello "T"(fig.2).
L'installatore deve provvedere al collegamento previa interposizione di un
interruttore principale, facilmente accessibile che deve interrompere
l'erogazione d'energia in modo onnipolare. I contatti in apertura devono avere
tra loro una distanza minima di almeno 3 mm per polo.
IL CAVO:
Non deve essere posizionato vicino a fonti di calore e l'ambiente circostante

non deve superare la temperatura di 50°C
Deve essere protetto da un tubo metallico o di plastica rigida.

 Dovrà avere caratteristiche non inferiori a H07 RN-F.
Dovrà avere una sezione minima come specificato in tabella.

Parte 1 - Installazione
Destinato ad uso professionale è limitato a personale qualificato.

Prestare attenzione durante il funzionamento perché le superfici di cottura

sono molto calde
Si consiglia di installare l'apparecchio sotto ad una cappa aspirante per

permettere l'evacuazione dei vapori prodotti durante la cottura.
Se l'apparecchio è installato in batteria:
 Rispettare la distanza minima di 80mm tra apparecchiatura ed eventuali
pareti in materiale infiammabile, divisori, mobili da cucina o
apparecchiature adiacenti.
 Le superfici a contatto con l'apparecchiatura dovranno essere rivestite in
materiale isolante termico di tipo non combustibile.
L'apparecchiatura, e in particolar modo il cavo d'alimentazione, non deve

essere sistemata vicino a fonti di calore
 L'ambiente circostante e l'apparecchiatura non devono superare la
temperatura di 50°C.
Disattivare l'apparecchiatura in caso di guasto o malfunzionamento
Per accedere alla morsettiera "M" (fig.2) rimuovere il pannello "H" (fig.2)
cruscotto svitando le viti poste nella parte inferiore del pannello stesso.
Seguendo le indicazioni sullo schema elettrico, collegare i conduttori del cavo
d'alimentazione alla morsettiera.
È indispensabile collegare l'apparecchiatura ad un'efficace presa di terra e a
tale scopo in prossimità della morsettiera d'allacciamento, vi è una vite con il
simbolo al quale va allacciato il conduttore di terra.
Tenere il cavo d'alimentazione in appoggio sul fondo bloccandolo con l'apposito
pressacavo "Q" (fig.2). È indispensabile collegare l'apparecchiatura ad
un'efficace presa di terra.
L'apparecchiatura deve inoltre essere inclusa in un sistema equipotenziale, tale
collegamento viene effettuato mediante una vite contrassegnata dal simbolo
posta sul retro dell'apparecchio.
Il filo equipotenziale deve avere una sezione di 10 mm
IT - 1
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