Conseils Utiles - Nostalgia Products Kegorator KRS2100 Serie Manual De Instrucciones

CONSEILS UTILES

• Il est recommandé de rincer les flexibles à grande eau avant la première utilisation
pour enlever toute trace de poussière et de débris lors de l'expédition.
• Ouvrir le réservoir de CO2 de ¼ de tour au début ensuite utiliser le régulateur
pour régler le débit. Si cela ne suffit pas, ouvrir le réservoir de CO2 de ¼ de
tour additionnel et utiliser le régulateur pour obtenir le bon débit.
• Il est normal de voir de la condensation sur le robinet. Elle est causée par la différence de
température entre la bière et l'intérieur du robinet lorsque la bière passe par la conduite.
• Si la bande du réservoir de CO2 casse pendant l'assemblage, il est recommandé
d'utiliser un tendeur élastique pour bien fixé le réservoir de CO2.
• L'humidité peut causer la formation de glace dans le KEGORATOR™, vous
aurez donc besoin de le dégivrer périodiquement. Il existe un trou à l'arrière
de l'appareil qui permet à l'eau de s'écouler du KEGORATOR™.
Bière mousseuse
Suivre les étapes ci-dessous pour éviter d'avoir une bière mousseuse :
• Vérifier que le ressort d'emballage dans le Coupleur a bien été enlevé et jeté. Il
ne devrait pas être dans le Coupleur lors de l'assemblage de l'appareil.
• S'assurer qu'il y a seulement (1) Bouchon de reflux inséré et il sort facilement si
le Coupleur est retourné. Si vous devez forcer avec un tournevis pour le sortir, il a
tendance à rester coincé dans le Coupleur. Essayer de le remplacer par un nouveau.
• Vérifier que les conduites de bière ne sont pas pliées et sont propres.
Pour éviter de la bière mousseuse, vous pouvez abaisser la pression,
même si elle est inférieure à celle recommandée de 8 à 12 PSI :
• Avant d'abaisser la pression, fermer la vanne d'arrêt de CO2 (tourner à la position de 9
heures) et utiliser la clé Allen (fournie) de 1,5 mm pour dévisser la vis creuse à six pans
sur le cadran +/- rouge de la jauge de réglage. Cela réduira l'arrivée de CO2 vers le fût.
• Régler la pression à la baisse à 6 PSI. Verrouiller le cadran +/- rouge de la jauge
en resserrant la vis creuse à six pans avec la clé Allen. Tirer sur la valve de purge
du Régulateur pour obtenir une lecture précise de la pression de CO2.
• Avec la Vanne d'arrêt toujours fermé, le descendre au Coupleur.
• Tirer sur la valve de purge du Coupleur pour évacuer tout excès
de CO2 qui aurait pu s'accumuler par un autre accès.
• Une fois que la plupart ou tout le gaz a été purgé, ouvrir la vanne
d'arrêt (position 6 heures) et essayer de servir une bière. Cela devrait
éviter et/ou corriger le problème de la bière mousseuse.
• Garder à l'esprit qu'un fût secoué peut créer de la bière mousseuse.
• La température peut également affecter la bière, alors veuillez vous assurer qu'elle
n'est ni trop chaude ou ni froide. 2,8 °C (37 °F) est la température idéale.
• Une vanne défectueuse sur le fût peut causer une mauvaise installation du Coupleur. S'assurer
que toutes les connexions sont fixées et serrées (pas seulement serré à la main). S'assurer que
tous les joints toriques et les rondelles sont intacts et posés correctement. Confirmer que la
rondelle directionnelle (Nº 4) est trouée lorsque pincée entre les doigts.
29
29