Sammic FP Serie Instrucciones De Uso página 10

nettoyées avec une éponge
légèrement imbibée d'eau et de détergent
contenant des tensioactifs biodégradables
à 90 %, à pH neutre et sans phosphates de
chlore.
Ne pas utiliser de détergents en crème
contenant des substances abrasives qui
endommageraient irrémédiablement toute
la surface.
9. INFORMATONS CONCERNANT
LES RISQUES DÉRIVÉS
UTILISATION INAPPROPRIÉE
Ces fours, bien que dotés d'un thermostat
de contrôle et de sécurité, doivent être
surveillés par l'utilisateur pendant tout le
cycle de cuisson.
- Maintenir en parfait état le câble et la
fiche d'alimentation du four, ainsi que tous
les dispositifs de protection
sectionnement du coffret de distribution de
l'alimentation et du four lui-même.
- Protéger convenablement
d'alimentation contre
d'endommagement. Le
immédiatement s'il est endommagé ou
détérioré, même superficiellement.
- Contrôler au moins une fois tous les 15
jours le bon fonctionnement
l'interrupteur différentiel de protection,
installé sur le circuit d'alimentation du
four, en appuyant sur le bouton poussoir
de test.
- Ne pas installer le four à l'air libre, ni sous
un auvent ou des toitures provisoires.
- Le four doit être utilisé à l'intérieur de
bâtiments civils ou industriels.
- Ne pulvériser aucun type d'eau ou de
liquides combustibles à l'intérieur du four.
- Ne pas nettoyer ni l'intérieur ni l'extérieur
de ces appareils avec de l'eau.
- Ces fours doivent être exclusivement
utilisés par des personnes formées pour
l'utilisation d'appareils électriques. Ces
personnes doivent être averties des
dangers dérivés d'une
inappropriée ou, en tout cas, différente
de celle décrite dans la présente notice et
d'un usage normal.
- L'utilisateur doit avoir pris connaissance
de l'appareil avant de commencer à
l'utiliser. Il doit avoir l'âge minimum prévu
dans le droit du travail
d'installation pour pouvoir exercer son
activité professionnelle.
- Ne jamais effectuer aucun type de
nettoyage ou d'entretien pendant le
fonctionnement du four ni pendant le
cycle de refroidissement.
- Lorsque l'utilisateur n'est pas en parfaites
conditions physiques ou a n'importe quel
10 FRANÇAIS
douce type de malaise, même léger, l'obligeant à
relâcher son niveau de vigilance, il NE
devra PAS utiliser ces fours ni d'autres
appareils.
- Ne pas utiliser ce four ni d'autres
appareils lorsqu'on est sous l'influence de
l'alcool, de médicaments psychotropes ou
de drogues.
- Avant tout nettoyage, mettre le four hors
tension en
l'interrupteur général et le sectionneur du
réseau d'alimentation et en débranchant
D'UNE la fiche électrique de la prise de courant.
Signaler par un panneau la consigne de
sécurité : "Attendre que le four soit
complètement froid ! Il faut du temps !".
- Ces fours ont été conçus et fabriqués
pour l'usage spécifique et exclusif auquel
ils sont
essentiellement la cuisson de pizzas et de
mets à base de farine pour l'alimentation
humaine de nature, forme et consistance
et de analogues, comme par exemple les
tourtes, tartes, quiches, pain et gâteaux à
cuire au four, produits fermentés et non
le câble fermentés.
tout type - Par ailleurs, le four peut être utilisé pour
remplacer réchauffer des aliments placés dans des
récipients à bords rehaussés afin d'éviter
le débordement de toute substance
directement sur la plaque réfractaire de
de sole, pouvant engendrer des risques
d'incendie et de pollution.
- Ces appareils ne doivent, en outre, être
utilisés pour aucun autre usage que ceux
expressément indiqués.
- Les éventuels dépôts carbonisés pouvant
se former sur les parois du four peuvent
être éliminés à l'aide d'un instrument non
coupant ou d'une brosse métallique, en
utilisant des gants de protection.
- Si les taches sur les plaques réfractaires
sont persistantes et difficiles à éliminer
par des moyens normaux, utiliser d'autres
moyens plus spécifiques.
- L'utilisateur ne doit en aucun cas réparer,
démonter les parties du four, agir sur les
circuits électriques, ni faire aucune
utilisation modification
personnel technique agréé est habilité
pour intervenir sur l'appareil.
- Ne pas monter ou grimper sur la carcasse
du four ou sur le four lui-même.
- Tenir les enfants éloignés du four, même
lorsque celui-ci n'est pas en marche.
du pays - Ne pas introduire les mains ou les bras ou
d'autres parties du corps à l'intérieur du
four.
- Ne jamais enlever aucune des plaques
réfractaires situées à l'intérieur du four.
Ces plaques doivent être immédiatement
remplacées lorsqu'elles sont fissurées ou
cassées.
- Utiliser exclusivement le four pour la
mettant sur 0/OFF
destinés, c'est-à-dire
sur l'appareil. Seul le
cuisson des pizzas ou autres aliments
similaires.
- Maintenir le plancher et la zone d'accès au
four en bon état de propreté. Maintenir
également le four propre et sans objets à
l'intérieur.
- Ne jamais appuyer les mains sans
protection sur les parties chaudes du four
ou à proximité des portes d'accès à la
chambre de cuisson.
- Pour l'ouverture des portes, utiliser les
manettes en matériau thermoisolant qui
sont prévues.
- Pour mettre ou enlever du four les
aliments ou les récipients contenant les
aliments, l'opérateur doit utiliser des
pelles longues ayant des poignées en
matériau isolant spécialement prévu à cet
usage ainsi que des gants de protection.
- Ne jamais introduire dans le four des
aliments dans des récipients fermés, tels
que boîtes métalliques ou autres, ceux-ci
risquant d'exploser du fait des très hautes
températures, ce qui pourrait avoir de
graves conséquences
l'opérateur que pour le four.
tant pour