ì‰ÂÊË‚‡ÌË ÏËÌËχθÌÓÈ ÚÂÏÔ‡ÚÛ˚ ‚Ó‰˚
ÖÒÎË Ì‡„‚ ‚Ó‰˚ ̇ıÓ‰ËÚÒfl ‚ ÂÊËÏ "‰ÂÁ‡ÍÚË‚ËÓ‚‡Ì",
ËÎË ÔË Ì‡Î˘ËË ÒÎ˯ÍÓÏ ÌËÁÍËı ‚̯ÌËı ÚÂÏÔ‡ÚÛ,
ÔËÒ‚ÓÂÌÌ˚ı ÒÎ˯ÍÓÏ ÍÓÓÚÍËÏ ÔÓ„‡ÏÏ‡Ï Ì‡„‚‡
‚Ó‰˚, ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ‚Ó‰˚ ÏÓÊÂÚ ÓÔÛÒÚËÚ¸Òfl ̇ ÒÎ˯ÍÓÏ
ÌËÁÍËÈ ÛÓ‚Â̸ Ë/ËÎË, ‚ β·ÓÏ ÒÎÛ˜‡Â, ÌÂÊ·ÚÂθÌ˚È.
åËÌËÏÛÏ
͇ʉ˚Â
ÔÓΘ‡Ò‡,
‰ÂÈÒÚ‚ËÚÂθÌÛ˛ ÚÂÏÔ‡ÚÛÛ ‚Ó‰˚ ‚ ‚‡ÌÌÓÈ (ÒÏ.„·‚Û
"îËθڇˆËfl
‚Ó‰˚"),
Á‡ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡Ì˚ ˆËÍÎ˚ ̇„‚‡ ËÎË ÙËθڇˆËË
‚Ó‰˚;
ÂÒÎË
ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡
ÏËÌËχθÌÓÈ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌÓÈ ÚÂÏÔ‡ÚÛ˚, ̇„‚‡ÚÂθ Ë
ÙËθÚÛ˛˘ËÈ Ì‡ÒÓÒ ‡ÍÚË‚ËÛ˛ÚÒfl ‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍË, ÔÓ͇
ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ Ì ÔÓ‰ÌËÏÂÚÒfl Ò‚Âı ‰‡ÌÌÓ„Ó Á̇˜ÂÌËfl.
á̇˜ÂÌË ÏËÌËχθÌÓÈ ÚÂÏÔ‡ÚÛ˚, ÒÓı‡ÌfiÌÌÓ ‚
Ô‡ÏflÚË Ì‡ Á‡‚Ó‰Â, ‡‚ÌÓ 15°C, ÌÓ ÏÓÊÌÓ ËÁÏÂÌËÚ¸ „Ó,
‚ıÓ‰fl ‚ Ôӈ‰ÛÛ ËÁÏÂÌÂÌËfl Ó·˘Ëı Ô‡‡ÏÂÚÓ‚ ÒËÒÚÂÏ˚
(Ô‡‡ÏÂÚ PA-, ÒÏ.ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘Û˛ „·‚Û).
Ç˚¯ÂÛ͇Á‡Ì̇fl ÔÓ„‡Ïχ ÔÓ‰‰ÂÊË‚‡ÌËfl ÏËÌËχθÌÓÈ
ÚÂÏÔ‡ÚÛ˚ ÓÒ̇˘Â̇ ‰ÓÔÓÎÌËÚÂθÌ˚ÏË Á‡˘ËÚ‡ÏË, ‚
ÒÎÛ˜‡Â, ̇ÔËÏÂ, ÌÂËÒÔ‡‚ÌÓÒÚË Ì‡„‚‡ÚÂÎfl.
ÖÒÎË ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ‚Ó‰˚ ÓÔÛÒ͇ÂÚÒfl ÌËÊ 10°C, ̇ÒÓÒ˚ Ë
̇‰‰Û‚ ‚Íβ˜‡˛ÚÒfl ̇ ÔÓÚflÊÂÌËË 30 ÒÂÍÛ̉ ͇ʉ˚È ˜‡Ò;
ÂÒÎË ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ÓÔÛÒ͇ÂÚÒfl ÌËÊ 5°C, ̇ÒÓÒ˚ Ë Ì‡‰‰Û‚
ÓÒÚ‡˛ÚÒfl ‚ ‡·ÓÚÂ, ÔÓ͇ ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ Ì ÔÓ‰ÌËÏÂÚÒfl Ò‚Âı
7°C ("ÔÓÚË‚ÓÁ‡ÏÓ‡ÊË‚‡˛˘‡fl Á‡˘ËÚ‡").
I
ìëíÄçéÇäÄ ñàäãéÇ îàãúíêÄñàà à çÄÉêÖÇÄ
(èÄêÄåÖíêõ "íÄâåÖêÄ")
ÑÎfl ‚ıÓ‰‡ ‚ Ôӈ‰ÛÛ ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡ÌËfl Ô‡‡ÏÂÚÓ‚
"Ú‡Èχ",
ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ
ÔÓÚflÊÂÌËË ÔË·ÎËÁËÚÂθÌÓ 1-2 ÒÂÍÛ̉˚ Í·‚Ë¯Û "˜‡Ò˚"
(7): ‚Íβ˜ËÚÒfl ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘ËÈ Ò‚ÂÚÓ‰ËÓ‰, ‡ Ú‡ÍÊÂ
Ò‚ÂÚÓ‰ËÓ‰˚ Í·‚˯ "+" (8), "-" (5) Ë "set" (9), ‚ ÚÓ ‚ÂÏfl
Í‡Í Ì‡ ‰ËÒÔΠÓÚÓ·‡Ê‡ÂÚÒfl Ô‚˚È Ô‡‡ÏÂÚ (A0—).
èÓÏÌËÚÂ: ÒËÒÚÂχ ‰ÓÎÊ̇ ̇ıÓ‰ËÚ¸Òfl ‚ ÂÊËÏÂ
"ÓÊˉ‡ÌË ÍÓχ̉", ÚÓ ÂÒÚ¸ ÔË ‚˚Íβ˜ÂÌÌÓÈ Í·‚˯Â
"Á‡ÔÛÒÍ" (3).
臇ÏÂÚ˚, ÛÒڇ̇‚ÎË‚‡ÂÏ˚ ‚ ÒËÒÚÂÏÂ: "ÇÍÎ."
(‚Ò„‰‡ ‚Íβ˜ÂÌ), "‚˚ÍÎ." (‚˚Íβ˜ÂÌ), ‚ÂÏfl ̇˜‡Î‡
ˆËÍ·, ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘Â ‚ÂÏÂÌË ÍÓ̈‡ ˆËÍ· (‰Ó
χÍÒËÏÛχ Úfiı).
èÛÚfiÏ ÌÂÓ‰ÌÓ͇ÚÌÓ„Ó Ì‡Ê‡ÚËfl Í·‚Ë¯Ë "set"
ÓÚÓ·‡Ê‡˛ÚÒfl ÒÎÂ‰Û˛˘Ë ԇ‡ÏÂÚ˚, ÍÓÚÓ˚ ÏÓ„ÛÚ
ËÁÏÂÌflÚ¸Òfl ÔÓÒ‰ÒÚ‚ÓÏ Í·‚˯ "+" Ë "-":
- A0—: ÂÊËÏ ÙËθڇˆËË, ÍÓÚÓ˚È ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ "ÇÍÎ."
(‚Ò„‰‡ ‚Íβ˜ÂÌ), "‚˚ÍÎ." (‚˚Íβ˜ÂÌ), "-" (‚ÂÏfl ̇˜‡Î‡
ÔÂ‚Ó„Ó ˆËÍ· ÙËθڇˆËË; Ì Ô‰ÛÒÏÓÚÂÌ˚ ‰ÓÎË ˜‡Ò‡).
ìÒÚ‡Ìӂ͇ ÔÓ ÛÏÓΘ‡Ì˲ "ÇÍÎ.".
- A1—: ‚ÂÏfl Á‡‚¯ÂÌËfl ÔÂ‚Ó„Ó ˆËÍ· ÙËθڇˆËË "-",
ÍÓÚÓÓ ӷflÁ‡ÚÂθÌÓ ‰ÓÎÊÌÓ Ô‚˚¯‡Ú¸ ‚ÂÏfl ̇˜‡Î‡ ˆËÍ·.
ç ËÁÏÂÌflÂÏÓ ÂÒÎË A0 = "ÇÍÎ." ËÎË "‚˚ÍÎ.".
ÒËÒÚÂχ
Ò˜ËÚ˚‚‡ÂÚ
‰‡ÊÂ
ÂÒÎË
ÌÂ
‚Ó‰˚
ÓÔÛÒ͇ÂÚÒfl
Û‰ÂÊË‚‡Ú¸
̇ʇÚÓÈ
- A2—: ‚ÂÏfl ̇˜‡Î‡ ‚ÚÓÓ„Ó ˆËÍ· ÙËθڇˆËË "-".
ÑÂÈÒÚ‚Û˛Ú Ú‡ÍË Ê Á‡Ï˜‡ÌËfl Ô‡. A1.
- A3—: ‚ÂÏfl Á‡‚¯ÂÌËfl ‚ÚÓÓ„Ó ˆËÍ· ÙËθڇˆËË "-".
ÑÂÈÒÚ‚Û˛Ú Ú‡ÍË Ê Á‡Ï˜‡ÌËfl Ô‡. A1.
- A4—: ‚ÂÏfl ̇˜‡Î‡ ÚÂÚ¸Â„Ó ˆËÍ· ÙËθڇˆËË "-".
ÑÂÈÒÚ‚Û˛Ú Ú‡ÍË Ê Á‡Ï˜‡ÌËfl Ô‡. A1.
·˚ÎË
- A5—: ‚ÂÏfl Á‡‚¯ÂÌËfl ÚÂÚ¸Â„Ó ˆËÍ· ÙËθڇˆËË "-".
ÌËÊÂ
ÑÂÈÒÚ‚Û˛Ú Ú‡ÍË Ê Á‡Ï˜‡ÌËfl Ô‡. A1.
- b0—: ÂÊËÏ Ì‡„‚‡, ÍÓÚÓ˚È ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ "ÇÍÎ."
(‚Ò„‰‡ ‚Íβ˜ÂÌ), "Ç˚ÍÎ." (‚˚Íβ˜ÂÌ), "-" (‚ÂÏfl ̇˜‡Î‡
ÔÂ‚Ó„Ó ˆËÍ· ̇„‚‡; Ì Ô‰ÛÒÏÓÚÂÌ˚ ‰ÓÎË ˜‡Ò‡).
ìÒÚ‡Ìӂ͇ ÔÓ ÛÏÓΘ‡Ì˲ "-" (07).
- b1—: ‚ÂÏfl Á‡‚¯ÂÌËfl ÔÂ‚Ó„Ó ˆËÍ· ̇„‚‡ "-",
ÍÓÚÓÓ ӷflÁ‡ÚÂθÌÓ ‰ÓÎÊÌÓ Ô‚˚¯‡Ú¸ ‚ÂÏfl ̇˜‡Î‡
ˆËÍ· (ÔÓ ÛÏÓΘ‡Ì˲=18).
ç ËÁÏÂÌflÂÏÓ, ÂÒÎË b0 = "ÇÍÎ." ËÎË "‚˚ÍÎ.".
- b2—: ‚ÂÏfl ̇˜‡Î‡ ‚ÚÓÓ„Ó ˆËÍ· ̇„‚‡ "-".
ÑÂÈÒÚ‚Û˛Ú Ú‡ÍË Ê Á‡Ï˜‡ÌËfl Ô‡. b1.
- b3—: ‚ÂÏfl Á‡‚¯ÂÌËfl ‚ÚÓÓ„Ó ˆËÍ· ̇„‚‡ "-".
ÑÂÈÒÚ‚Û˛Ú Ú‡ÍË Ê Á‡Ï˜‡ÌËfl Ô‡. b1.
- b4—: ‚ÂÏfl ̇˜‡Î‡ ÚÂÚ¸Â„Ó ˆËÍ· ̇„‚‡ "-".
ÑÂÈÒÚ‚Û˛Ú Ú‡ÍË Ê Á‡Ï˜‡ÌËfl Ô‡. b1.
- b5—: ‚ÂÏfl Á‡‚¯ÂÌËfl ÚÂÚ¸Â„Ó ˆËÍ· ̇„‚‡ "-".
ÑÂÈÒÚ‚Û˛Ú Ú‡ÍË Ê Á‡Ï˜‡ÌËfl Ô‡. b1.
èË ÔÓ‰Ú‚ÂʉÂÌËË ÔÓÒΉÌÂ„Ó Ô‡‡ÏÂÚ‡ (b5—),
̇
Ô‰·„‡˛ÚÒfl Ô‡‡ÏÂÚ˚ ‰‡Ú˚ Ë ÚÂÍÛ˘Â„Ó ‚ÂÏÂÌË
(ÒÏ.„·‚Û "ê„ÛÎËӂ͇ ‰‡Ú˚ Ë ‚ÂÏÂÌË"). ÖÒÎË ‰‡ÌÌ˚Â
Ô‡‡ÏÂÚ˚ Ô‡‚ËθÌ˚, ‰Îfl ‚˚ıÓ‰‡ ËÁ Ôӈ‰Û˚
ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡ÌËfl ̇ʇڸ Ó‰ÌÛ ËÁ ÌÂÓÒ‚Â˘fiÌÌ˚ı
Í·‚˯ (Á‡ ËÒÍβ˜ÂÌËÂÏ "Á‡ÔÛÒÍ"), ËÎË ÔÓ‰Óʉ‡Ú¸ 30
ÒÂÍÛ̉, Ì ‰ÓÚ‡„Ë‚‡flÒ¸ ‰Ó ͇ÍÓÈ-ÎË·Ó Í·‚Ë¯Ë (‚ÂÏfl
"Ú‡ÈÏ-‡ÛÚ").
ç‡ ÓÒÌÓ‚Â Ë̉˂ˉۇθÌ˚ı Ú·ӂ‡ÌËÈ, ÏÓÊÌÓ
‚˚·‡Ú¸ Á‡„ÛÁÍÛ Ó‰ÌÓ„Ó, ‰‚Ûı ËÎË Úfiı ˆËÍÎÓ‚
ÙËθڇˆËË, ËÎË Ì‡„‚‡, ‚ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘Ë ˜‡Ò˚.
ÑÎfl ‡ÍÚË‚‡ˆËË ˆËÍÎÓ‚ ÙËθڇˆËË/̇„‚‡, ÒËÒÚÂχ
‰ÓÎÊ̇ ̇ıÓ‰ËÚ¸Òfl ‚ "‡ÍÚË‚ËÓ‚‡ÌÌÓÏ" ÂÊËÏÂ
(Ò‚ÂÚÓ‰ËÓ‰ Í·‚Ë¯Ë "Á‡ÔÛÒÍ" ‚Íβ˜ÂÌ), ‡ "Ú‡ÈÏÂ"
‰ÓÎÊÂÌ Ì‡ıÓ‰ËÚ¸Òfl ‚ ÔÓÎÓÊÂÌËË "ÇÍÎ." (1) (ÒÏ.„·‚Û
"ìÒÚ‡Ìӂ͇ Ó·˘Ëı Ô‡‡ÏÂÚÓ‚ ÒËÒÚÂÏ˚").
ÄÍÚË‚‡ˆËfl
ÔÓ‰Íβ˜ÂÌËË Ô‡ÌÂÎË ÛÔ‡‚ÎÂÌËfl ̇ ˝ÎÂÍÚÓÌÌÓÈ
ÍÓÓ·ÍÂ, Ú‡Í Ë ÔË ÔÓ‰Íβ˜ÂÌËË ÔÌ‚χÚ˘ÂÒÍËı
ÍÌÓÔÓÍ.
I
éáéçÄíéê (ÓÔˆËfl)
èÓ Á‡ÔÓÒÛ ÏÓÊÂÚ ÔÓÒÚ‡‚ÎflÚ¸Òfl „Â̇ÚÓ ÓÁÓ̇,
ÛÒڇ̇‚ÎË‚‡ÂÏ˚È Ì‡ spa-pak, Ô‡‡ÎÎÂθÌÓ ÚÛ·Â,
ÍÓÚÓ‡fl ÓÚ ÙËθڇ ‚ÓÁ‚‡˘‡ÂÚÒfl Í ÏËÌË·‡ÒÒÂÈÌÛ (ÒÏ.
i
4).
55
ˆËÍÎÓ‚
ÓÒÛ˘ÂÒÚ‚ÎflÂÚÒfl
͇Í
ÔË