Klarstein 10032102 Manual De Instrucciones página 74

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Molienda fina o gruesa
Los tres ajustes de molienda (ilustración 4) de su cafetera están calibrados para la
molienda de café de filtro. Seleccione el grado de molienda grueso para granos más
oscuros y aceitosos. Seleccione el grano de molienda fino para granos de café más
claros o de tueste intermedio.
Nota: No seleccione el ajuste FINE si desea moler más de 8 tazas de café, pues el
cesto del filtro puede rebosar durante el proceso de ebullición.
¿Granos de café de mucho o poco tueste?
El molinillo de su cafetera está concebido para moler granos de café sea cual sea su
tueste. Los granos tostados y aceitosos dejarán restos de aceite en el compartimento
del café molido. Por ello es importante limpiar el molinillo y el compartimento del café
molido con regularidad para evitar que estos se obstruyan.
Mantenimiento del compartimento del café molido (ilustración 11)
Como ya se ha explicado anteriormente, todos los granos de café contienen aceites.
Estos aceites y otros restos del café molido pueden acumularse en el recipiente del café.
Es importante limpiar frecuentemente dicho compartimento con el cepillo de limpieza.
Granos de café con aromas, potenciadores líquidos de sabor y siropes
• No utilice granos de café recubiertos de azúcar ni polvos (p. ej. canela, chocolate,
vainilla, etc.). Los granos con cobertura pueden pegarse al recipiente. El
recubrimiento puede quedarse pegado a la rebaba y, si esto sucede durante un
periodo de tiempo prolongado, merma la eficiencia del proceso de molienda.
• No añada potenciadores de sabor ni siropes a los granos de café.
• Si desea café aromatizado, le recomendamos adquirir potenciadores líquidos de
sabor en su establecimiento local. Añara algunas gotas a la jarra de cristal antes o
después del proceso de ebullición.