Descargar Imprimir esta página

Bartscher 300104 Instrucciones De Servicio página 56

Contenedor isotermico para el transporte

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 29
Несоответствующие продовольственные продукты
Следующие продукты непригодны для хранения и транспортировки в
термоконтейнере:
теплые продовольственные продукты на базе молока;
содержащие угольную кислоту напитки, которые не закрыты в бутылках
Наполнение термоконтейнера
Подготовить пищевые продукты (блюда), разместить их в соответствующих
гастроемкостях GN и вставить в термоконтейнер.
ВНИМАНИЕ!
Посуду и противни для печения не следует вставлять в термоконтейнер
непосредственно после их изъятия из духового шкафа. Горячая посуда
может повредить поверхность.
Приготовленные блюда следует сначала остудить как минимум до 120 ° C.
С целью оптимального сохранения температуры следует полностью
наполнить транспортный термоконтейнер.
Для того чтобы время сохранения температуры не было сокращено,
термоконтейнер следует наполнить по меньшей мере на 50%.
Воздухоотводящее отверстие термоконтейнера следует открывать
исключительно с целью выравнивания внутреннего давления.
После наполнения закрыть двери транспортного термоконтейнера.
Во избежание потери температуры продуктов, транспортный термоконтейнер
не должен оставаться открытым дольше, чем это необходимо.
Описание содержимого транспортного термоконтейнера
На передней стороне транспортного термоконтейнера
находится окошко для карточки с описанием.
Карточки с описанием можно легко менять.
- 52 -

Publicidad

loading