Manual de Usuario
HORNO DE COCINA ELÉCTRICO | EUROPA 60 ELÉCTRICO
cubiertas para cocción al horno. Cuando cocine en modalidad de convección utilice
solamente una grasera o estante de cocina a la vez, de lo contrario la distribución
de fuego será desigual. Usando las diferentes alturas de estante disponible Ud.
puede balancear la cantidad de fuego entre la parte superior y la parte inferior del
horno. Seleccione las varias alturas de estante dependiendo de si el plato requiere
más o menos fuego desde arriba.
Modalidad "Cocción Rápida"
2175-2590W Posición del botón de termostato:
Entre 60℃y Max. Los calentadores eléctricos de la parte superior y la parte inferior,
al igual que el ventilador, se encenderán garantizando constante fuego distribuido
uniformemente por todo el horno. Esta modalidad es especialmente recomendada
para cocción de comidas rápidas prefabricadas (como no se necesita precalentado)
así como también para algunos platos "hechos en casa".
Los mejores resultados cuando esté utilizando la modalidad de "Cocción rápida"
son obtenidos si Ud. usa solamente una bandeja de cocina (use la segunda
bandeja desde la parte inferior), por favor vea la tabla titulada "Consejo Practico de
Cocina".
Horno "Superior"
995-1195W Posicione el botón del termostato "C": Entre 60℃y
Max. El calentador de la parte superior se enciende. Esta modalidad puede ser
utilizada para dorar comida al final de la cocción.
2385-2835W Posición del botón de termostato "C": Max. El
Asar a la Parrilla
calentador de la parte superior central se enciende. La extremadamente alta y
directa temperatura de la parrilla hace posible que se dore la superficie de las
carnes y asados mientras que encierra los jugos para mantenerlas tiernas. La
parrilla también es altamente recomendada para platos que requiere de una alta
temperatura en la superficie: bistec de carne de vaca, ternera, bistec de costilla,
filetes, hamburguesas, etc.
Cocine la comida con la puerta del horno entreabierta. Algunos ejemplos de
asado están incluidos en el párrafo de "Consejo Práctico de Cocina".
Asado Asistido por el Ventilador
2415-2875W Posición del botón de
termostato "C": Entre 60℃y 200℃. Los calentadores centrales y el ventilador se
encienden. Esta combinación de características incrementa la efectividad de la
radiación termal unidireccional de los calentadores a través de circulación forzada
del aire por todo el horno. Esto ayuda a prevenir que se queme la comida en la
superficie, permitiendo que el fuego penetre en la comida. Excelentes resultados se
alcanzan con brochetas hechas con carnes y vegetales, salchichones, costillas,
chuletas de cordero, pollo en salsa picante, codorniz, chuletas de cerdo, etc.
Cocine comida en la modalidad "Asado Asistido por el Ventilador" con la
puerta del horno cerrado.
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