Guía Para El Uso Del Compartimiento Congelador - Indesit GSF 4200 W Instalación Y Uso

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  • MEXICANO, página 39
Guía para el uso del compartimiento congelador
Carnes y pescados
Tipo
Confección
Asado y cocido de
Envuelto en hojas de aluminio
novillo
Cordero
Envuelto en hojas de aluminio
Asado de cerdo
Envuelto en hojas de aluminio
Asado y cocido de
Envuelto en hojas de aluminio
ternera
Cada lonja tiene que ser envuelta en politeno y
Bistec de cerdo
luego en hojas de aluminio en número de 4-5
Lonjas y costeletas de
Cada lonja tiene que ser envuelta en politeno y
cordero o novillo
luego en hojas de aluminio en número de 4-5
Carne triturada
En recipientes de aluminio cubierto con politeno
Corazón y hígado
En bolsitas de politeno
Salchichas
En hojas de politeno o aluminio
Pollos y pavos
Envuelto en hojas de aluminio
Patos y ganzos
En hojas de aluminio
Patos salvajes, faisanes
En hojas de aluminio
y perdices
Conejos y liebres
En hojas de aluminio
Ciervo y corzo
En hojas de aluminio o politeno
Pescados muy grandes
En hojas de aluminio o politeno
Pescados pequeños
En sobres de politeno
Crustáceos
En sobres de politeno
En recipientes de aluminio o plástico cubiertos
Moluscos
con agua y sal
Pescados cocidos
En hojas de aluminio o politeno
Pescados fritos
En sobres de politeno
ES
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40
Macerado de la
Duración
carne (dias)
(meses)
2 / 3
9 / 10
1 / 2
6
1
6
1
8
6
6
Fresquísima
2
3
2
1 / 3
9
1 / 4
6
1 / 3
9
3 / 4
6
5 / 6
9
4 / 6
2 / 3
3 / 6
3
12
4 / 6
Descongelación
No necesario
No necesario
No necesario
No necesario
No necesario
No necesario
Lentamente en frigorífico
No necesario
Según el empleo
Lentamente en frigorífico
Lentamente en frigorífico
Lentamente en frigorífico
Lentamente en frigorífico
Lentamente en frigorífico
Lentamente en frigorífico
No necesario
No necesario
Lentamente en frigorífico
En agua caliente
Directamente en sartés

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