Brygning Af En Espresso - Krups XP52 Serie Manual De Instrucciones

Dansk
venstre (fig.10).
SKYLNING Af DAMPKREDSLøBET
før dampfunktionen tages i brug første gang, skal dampkredsløbet renses.
n Fyld vandbeholderen op med vand
n Tænd for apparatet ved at trykke på
n Stil en beholder under dampdysen.
n Stil vælgerknappen på position , knappen begynder at blinke.
n Når knappen lyser konstant, stil vælgerknappen på
n Bliv ved med at producere damp i mindst 30 sekunder.

5. BrYGNING AF EN ESPrESSO

Denne maskine laver en præinfusion før hver kaffebrygning for at trække alle aromaerne ud af kaffen og
give fuld udnyttelse. Pumpen fungerer i 3 sekunder, afbrydes i de 3 efterfølgende sekunder og fortsætter
dernæst indtil slutningen af brygningen.
OPVARMNING Af TILBEHøRSDELE
Vi anbefaler at starte med en opvarmning af tilbehørsdelene (filterholder og kopper) uden kaffe for
at opnå det bedste resultat. Det gør man således:
n Fyld vandbeholderen op med vand og start apparatet (fig.1, 2, 3 et 4).
n Sæt filterholderen i og stil kopperne under den.
Så snart apparatet har nået den rigtige temperatur, holder kontrollampen op med at blinke.
n Stil funktionsvælgeren på position « kaffe » (fig.8).
n Når kopperne er fyldt med varmt vand, stil funktionsvælgeren tilbage på position « Stop » (fig.9).
n Tag kopperne væk.
n Frigør filterholderen: tryk på knappen « OPEN » samtidig med at filterholderen drejes til venstre og tag
den dernæst af (fig.10).
Bemærk: Når apparatet er varmt, kan man varme espressokopperne på pladen til opvarmning af kopper.
MED MALET KAffE
Den valgte type maling er afgørende for espressoens styrke og smag.
n Fyld vandbeholderen op med vand og start apparatet (fig.1, 2, 3 et 4). kontrollampen blinker mens
apparatet varmer op.
n Brug måleskeen til at komme kaffe i filterholderen: en måleskefuld (fyldt op til kanten) pr. kop (fig.5).
n Fjern den overskydende kaffe fra filterholderens kant.
Vigtigt: Pres ikke kaffen i filterholderen sammen. Kaffen sammenpresses automatisk med
KTS systemet « Krups Tamping System ».
n Sæt filterholderen i apparatet ved at dreje den mest muligt til højre, indtil den er i anslag (fig.7).
n Stil en eller to kopper under filterholderen.
Så snart apparatet har nået den rigtige temperatur, lyser kontrollampen konstant.
n Stil funktionsvælgeren på position « kaffe » (fig.8).
n Når den ønskede mængde kaffe er løbet ud, stil funktionsvælgeren tilbage på position « Stop » (fig.9).
n Frigør filterholderen: Tryk på knappen « OPEN » samtidig med at filterholderen drejes til venstre og tag
den dernæst af (fig.10).
n kast kaffegrumset bort med udstødningssystemet ved at trykke på « EJECT » knappen, som sidder
mellem dyserne, hvor kaffen løber ud (fig.11). Skyl filterholderen under rindende vand og tryk samtidigt
66
knappen
lad vandet løbe ud, indtil der kommer damp.
på « EJECT » knappen for at fjerne alle rester af grums.
Nu kan filterholderen fyldes op igen for at brygge en ny espresso.
MED EN «E.S.E.» POD (kaffepude)
« E.S.E. », som står for « Easy Serving Espresso» (let brygning af espresso), er en indpakket
dosis (44 mm i diameter) på 7g af udvalgt, malet kaffe, der er presset sammen mellem to
papirfiltre og som er specielt beregnet til at brygge en italiensk « ristretto » (kort) espresso.
Dette system tillader en øjeblikkelig, enkel, ren og behagelig brug af maskinen.
n Fyld vandbeholderen op med vand og start apparatet (fig.1, 2, 3 et 4). kontrollampen blinker, mens
apparatet varmer op.
n riv det papir, der rager ud, af og læg E.S.E. pod'en ned i filterholderen med den røde skrift vendt nedad
(fig.6).
Sørg for at alt papiret befinder sig inde i filterholderen, ellers kan der sive vand eller kaffe ud.
n Hvis pod'en er placeret forkert, vil resultatet i koppen ikke være tilfredsstillende.
n Læg aldrig to pods ned i filterholderen.
n Følg herefter trinene fra billede 7 til 10.
MED EN SOfT POD
Maskinen er også kompatibel med soft pods (som regel med en diameter på 60 mm). Da
denne type soft pods ikke er specifikt beregnet til espressomaskiner, får man en espresso,
der er mindre stærk end med en E.S.E. pod.
n Fyld vandbeholderen op med vand og start apparatet (fig.1, 2, 3 et 4). kontrollampen blinker mens
apparatet varmer op.
n Læg en soft pod ned i filterholderen. Læg aldrig to pods ned i filterholderen. Hvis pod'en er placeret
forkert, vil resultatet i koppen ikke være tilfredsstillende.
n Følg herefter trinene fra billede 7 til 10.
6. DAMPFuNkTION
Dampen bruges til at skumme mælk op (f.eks. for at lave en cappuccino eller en caffè latte) med
cappuccino-tilbehøret.
Når pumpen fungerer for at producere damp, udsender den en diskontinuerlig støj.
Efter brug af dampfunktionen køler apparatet automatisk af ved at pumpe koldt vand rundt, som
afkøler varmesystemet. under cyklusser med pumpning bliver den overskydende damp i varmesystemet
frigjort sammen med varmt vand i drypbakken. frigørelsen af damp og den ledsagende støj er
nødvendige for at afkøle apparatet.
Vigtigt: under og efter brug af apparatet kan dampdysens dele i metal blive brændende varme.
BRUG Af DAMPDYSEN TIL AT OPSKUMME MÆLK
n Fyld vandbeholderen op med vand og start apparatet (fig.1, 2, 3 og 4).
n Stil funktionsvælgeren på position « Opvarmning af damp ». kontrollampen blinker (fig.12).
n Bevæg dampdysen udad på apparatet.
n Hæld 60 til 100 ml letmælk ned i en beholder, der kan rumme omkring en halv liter og som kan føres
ind under dampdysen. Både mælken og beholderen skal være kold.
n Vi anbefaler at bruge pasteuriseret mælk eller uHT mælk og at undgå råmælk.
n Før dampdysen ned i mælken, så snart kontrollampen lyser konstant.
n Stil funktionsvælgeren på position « Damp » (fig.13).
Dansk
67