Instrucciones
de coccibn
Guia de recalentamiento
con sensor
•
Siga las instrucciones que se facilitan a continuaci6n cuando
recaliente diferentes tipos de alimentos.
Plato de
1 raci6n
comida
(1 plato).
Guisado
1 a 4
Recalentada
raciones.
de pastas
Use s61o alimentos precocinados
y
refrigerados.
Cubra el plato con una envoltura de
plastico ventilada o papel encerado
metidos per debajo del plato. Si la comida
no esta Io suficientemente
caliente para su
gusto despu_s de recalentarla utilizand o
la funci6n de RECALENTAMIENTO
CON
SENSOR, contint3e calentandola
usando
las funciones de tiempo y potencla.
•
[ndice
- 85 a 110 g de came, ave o pescado
(hasta 170 g con huesos)
- 1/2 taza de hidratos de carbono
(patatas, pasta, arroz, etc.)
- 1/2 taza de verduras (de 85 a 114 g)
Cubra el plato con una tapa o una
envoltura de plastico ventilada. Si la
comida no esta Io suficientemente
caliente
para su gusto despu6s de recalentarla
utilizando la funci6n de
RECALENTAMIENTO
CON SENSOR
contint3e calentandola
usando las
funciones de tiempo y potencia.
Remu6vala una vez antes de servirla.
•
[ndice
- Guises refrigerados.
- Espaguetis y raviolis enlatados.
Rapida (solo para 450 g) guia de descongelacion.
Siga las instrucciones para la descongelaci6n
automatica cuando
descongele diversos tipos de alimentos, aunque la cantidad estandar es
solamente de 450 gramos.
Guia de descongelacion
automatica
•
Siga las instrucciones que se facilitan a continuaci6n cuando
descongele diferentes hpos de alimentos.
Rosbif,
1-3 kg
Comience
colocando la parte grasa
cerao .....
hacia abajo. Despu_s de cada etapa,
de porciones calientes con tiras estrechas
delepapella
vuelta
de aluminio.al
alimento D6jelo
y cubra
reposar,las
cubierto, durante 10-20 minutes.
Filetes,
250 g-1 5kg
Despu6s de cada etapa cambie la
chuletas,
colocaci6n del alimento. Si hay alguna
pescado
porci6n caliente o descongelac]a
ct3brala
con tiras estrechas de papel de aluminio.
Retire las porciones que est6n casi
descongeladas.
D6jelo reposar cubierto
durante 5,10 minutes.
Came
250g-1 5kg
Despu_s de cada etapa retire las
picada
porciones que est_n casi
i:lescongeladas. D6jelo reposar, cubierto
durante 5-10 m nutos.
Polio
1,3 kg
Retire las visceras del polio antes de
entero
congelarlo.
Comience a descongelarlo
colocando la pechuga hacia abajo.
Despu6s de la primera etapa dele la
vuelta al polio y cubra las partes
calientes con tlras estrechas de papel de
aluminio, Despu_s de la segunda etapa
cubra de nuevo las porciones calientes
con tiras estrechas de papel de a!uminio.
D6jelo reposar cubierto
durante 30-60
minutes en el refrigerador.
Trozos
de
250 g-I 5 kg
Despues de cada etapa reorganice o
polio
retire
las porciones que est6n casi
descongeladas.
D6jelo reposar durante
10 a 20 minutes.
Notas:
Compruebe el alimento seg_n las se_ales del horno. Despues de la
etapa final, algunas pequenas secciones pueden haber quectado sin
descongelar; 6eje reposar el alimento para que se complete la
descongelaci6n.
La descongelaci6n
no finaliza hasta que todos los
cristales de hielo se han fundido. AI cubrir los asados o filetes con
pequeSas piezas de papel de aluminio se evita que los bordes se
cuezan antes de que el centre del alimento este descongelado.
Use
tiras estrechas, planas y lisas de papel de aluminio para cubrir dichos
bordes, asi come las partes mas delgadas del alimento.
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