12 ALMACENAMIENTO -
ELIMINACIÓN
12.1 Emplazamiento en otro
lugar
Si la máquina expendedora se debe desplazar a otro lugar,
es necesario:
- desconectar la máquina expendedora de las redes de
alimentación;
- vaciar los recipientes de los productos solubles, el
recipiente del café en grano y el del azúcar;
- vaciar el AIR BREAK. Retirar el tapón del tubo (Fig.94) y
verter el agua en un recipiente. Tras vaciar
completamente el tubo, es necesario volver a poner el
tapón en su posición original;
Fig. 94
- efectuar el ciclo de vaciado de la caldera (menú de
mantenimiento);
- vaciar el conducto del agua. Retirar el resorte del tubo
(Fig. 95) y verter el agua en un recipiente. Tras vaciar
completamente el tubo, es necesario volver a poner el
resorte en su posición original.
Fig. 95
- vaciar la bolsa de recogida para posos de café en grano
(apartado 10.2.3);
- vaciar el colector de los líquidos de descarga y lavarlo
(apartado 10.2.4);
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- realizar la limpieza general de la máquina expendedora
como se indica en el capítulo 10;
- volver a poner los distintos componentes en su lugar y
cerrar las puertas;
- levantar y colocar la máquina expendedora en el lugar
de destino siguiendo las instrucciones del apartado 5.2.
12.2 Inactividad y
almacenamiento
Cuando se debe almacenar o inutilizar la máquina
expendedora durante un largo período, es necesario
efectuar las operaciones descritas en el apartado de
desplazamiento a otro lugar (apartado 12.1); por tanto, es
necesario:
- envolver la máquina expendedora con un telón para
protegerla del polvo y de la humedad;
- verificar que la máquina expendedora se encuentre en
un lugar adecuado (la temperatura no debe ser inferior
a 1° C) y que no haya cartones o aparatos apoyados
sobre ésta.
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