Modo De Empleo; Puesta En Servicio - Valentine EVOVC2200 Manual De Instrucciones

5. Modo de empleo

5.1 Puesta en servicio

Quitar la tapa, doblarla y depositarla en el hueco habilitado en la puerta.
Llenar la cuba de aceite hasta la marca del nivel de aceite Max
5.2 Conexión, fundir grasa y cocción.
Girar el interruptor principal a la posición 1.
La señal blanca se ilumina. La Computer indica OFF.
Encender la computer con el botón « ON/OFF »
La computer se enciende y alcanza automáticamente la temperatura de 160º C.
Escoger uno de los botones de producto y sumergir la cesta en el aceite.
Depositar la cesta directamente sobre la resistencia. La luz roja bajo el número se ilumina al
primer click y parpadea al segundo (permite validar la elección).
Fijar: plato, temperatura, tiempo
Presionar una de las tres teclas correspondientes.
Adjuntar alarma al final de la cocción. (opcional).
Presionar la tecla de alarma. La luz roja de abajo se ilumina.
Alarma continua, presionar 3 seg. sobre la tecla de producto interrumpe la cocción a mitad del
ciclo.
.
Después de cada servicio, hay que rellenar el aceite nuevamente. Con un nivel
demasiado bajo el rendimiento disminuye y el aceite se sobrecalienta. Existe peligro
de incendio si el nivel de aceite está por debajo de la marca "MIN"
No llenar demasiado las cestas. Respetar los niveles indicados. En caso contrario, el
aceite se enfriará demasiado, la cocción será más larga y los alimentos se empaparan
de aceite.
Temp. º Alimentos
190 Patatas fritas congeladas
160 Blanquear patatas crudas
.
Minutos
3 (1 + 1)
4 - 6
Nivel cesta
-1/3-
-3/4-