Tabla De Contenido - Bartscher PM8-9IE A Serie Manual De Instrucciones

ÍNDICE
1 ADVERTENCIAS Y NOTAS GENERALES ........................................................................................ 3
1.1 Advertencias generales ....................................................................................................................... 3
1.2 Carateristicas de fabricación ................................................................................................................ 3
1.2.1 Detalles sólo para marmitas autoclave ................................................................................................ 4
1.3 Prescripciones de ley, reglas tecnicas y normas ................................................................................. 4
1.4 Caraterísticas del lugar de instalación ................................................................................................. 4
1.5 Datos tècnicos PM8-9IE.. .................................................................................................................... 5
1.6 Datos tècnicos PM1IE.......................................................................................................................... 6
1.7 Datos tècnicos PMRIE ......................................................................................................................... 7
1.8 Datos tècnicos PM9IE..GN .................................................................................................................. 8
2 EMPLAZAMIENTO, INSTALACIÓN Y MANUTENCIÓN .................................................................... 9
2.1 Emplazamiento .................................................................................................................................... 9
2.2 Instalación............................................................................................................................................ 9
2.2.1 Conexión eléctrica y sistema equipotencial ......................................................................................... 9
2.2.2 Conexion a la red hidrica ................................................................................................................... 10
2.3 Pruebas y puesta en funcionamiento ................................................................................................. 10
2.4 Manutención del aparato ................................................................................................................... 10
2.4.1 Averías posibles y eliminación de las mismas ................................................................................... 11
3 USO Y LIMPIEZA .............................................................................................................................. 12
3.1 Advertencias y indicaciones para el usuario ...................................................................................... 12
3.2 Instrucciones para el uso ................................................................................................................... 12
3.2.1 Llenado del espacio intermedio ......................................................................................................... 12
3.2.2 Detalles para el funcionamiento en autoclave ................................................................................... 13
3.2.3 Encendido, comienzo de la cocción y apagamiento .......................................................................... 13
3.3 Limpieza y cuidado del aparato ......................................................................................................... 14
3.3.1 Limpieza diaria ................................................................................................................................... 14
3.4 Precauciones para el caso de inactividad prolongada ....................................................................... 15
3.5 Precauciones para el caso de desperfectos de funcionamiento ........................................................ 15
3.6 Que se debe hacer en el caso de que............................................................................................... 15
4 FIGURAS E DETALLE ...................................................................................................................... 16
4.1 ESQUEMA ELÉCTRICO MANDOS PM.IE . ...................................................................................... 16
4.2 ESQUEMA ELÉCTRICO RESISTENCIAS PM.IE 3N/PE AC 400V ................................................... 17
4.3 ESQUEMA ELÉCTRICO RESISTENCIAS PM.IE 3/PE AC 230V...................................................... 18
4.4 ESQUEMA ELÉCTRICO RESISTENCIAS PM.IE 3/PE AC 440V...................................................... 19
4.5 ESQUEMA ELÉCTRICO RESISTENCIAS PM.IE 3/PE AC 480V...................................................... 20
4.6 UBICACION DE LAS CONEXIONES PMIE ....................................................................................... 21
4.7 UBICACION DE LAS CONEXIONES PMRIE .................................................................................... 22
4.8 UBICACION DE LAS CONEXIONES PM9IEGN ............................................................................... 23
4.9 FIG. MANDOS ................................................................................................................................... 24
MANUAL DE INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN, LA MANUTENCIÓN
Y EL USO Rev-09
PM.IE 8-9-1-R-GN-DU-ES-09
2
MARMITA ELÉCTRICA INDIRECTE
"PM8-9IE..A" "PM1IE..A" "PMRIE..A" "PM9IE..GN"