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1. Retire el dispensador de la caja y colóquelo sobre un mostrador robusto y nivelado.
2. Retire la cubierta de bronce y el material de empaque del extremo de la conexión de entrada de agua ubicado
en la parte posterior del dispensador.
3. Conecte una tubería de agua de ¼" a la conexión de entrada. Esta tubería de suministro debe poseer una
presión de al menos 30 lb. /pulg2.
4. Con un destornillador, gire el tornillo de ajuste del mezclador del difusor en sentido horario hasta que el
tornillo entre en contacto con el asiento (¡NO AJUSTE EL TORNILLO EXCESIVAMENTE!).
5. Conecte el suministro de agua y abra la válvula de entrada de agua en la parte posterior del dispensador y
verifique que no existan fugas o pérdidas en el sistema.
6. Coloque un contenedor debajo de la(s) Llave(s); abra totalmente la(s) Llave(s) por aproximadamente 10
segundos para eliminar todo el aire de las tuberías, luego cierre la(s) Llave(s). Deseche el agua.
7. Conecte el (los) adaptador(es) de la Caja-Bolsa (BIB) al (los) tubo(s) de concentrado y coloque una
abrazadera. Si se utiliza una botella de concentrado, conecte el (los) tubo(s) de acero inoxidable con la(s)
manguera(s) de entrada y abrazadera.
8. Coloque el (los) conector(es) a la Caja-Bolsa (BIB), o inserte el adaptador de la botella en la(s) botella(s).
9. Coloque el (los) contenedor(es) de concentrado en la ubicación donde será(n) utilizado(s) para un funcio-
namiento normal.
a. En la carcasa del dispensador: Enrosque el tubo en el dispensador y coloque la botella (BIB) en la parte
superior del tubo enroscado con el conector hacia abajo, debajo de la bolsa.
b. Debajo del mostrador: Coloque el contenedor (BIB) debajo del mostrador y dirija el tubo hacia el dispen-
sador, evitando curvas y retorceduras pronunciadas. Recorte la tubería en exceso para mantener la longitud
de los tubos al mínimo.
NOTA: Es fundamental que el dispensador se encuentre en posición vertical y que el (los) contenedor(es) de
concentrado se encuentre(n) en la ubicación adecuada y la orientación correcta para su normal funcionamiento
antes de realizar los ajustes de concentración.
10. Deslice el dispensador hacia el borde del mostrador para obtener acceso al tornillo de ajuste desde la parte
inferior.
11. Gire el tornillo de ajuste aproximadamente ½ vuelta en sentido contrario al de las agujas del reloj.
12. Coloque un contenedor debajo de la(s) Llave(s) y abra la(s) Llave(s) hasta que toda(s) la(s) tubería(s)
de concentrado se llenen y el té sea dispensado por aproximadamente 5 segundos. Cierre la(s) Llave(s).
Deseche la solución.
13. Coloque un vaso debajo de la Llave y abra para llenar el vaso. Ajuste el tornillo para obtener la concentración
de té deseada. Para aumentar la cantidad de concentrado (té de mayor concentración), gire levemente el
tornillo de ajuste en sentido contrario al de las agujas del reloj (de 1/16 a 1/8 de vuelta por vez). Para reducir
la cantidad de concentrado (té de menor concentración) gire levemente el tornillo de ajuste en el sentido de
las agujas del reloj (de 1/16 a 1/8 de vuelta por vez).
14. Dispense un par de vasos de 8 onzas de té después de cada ajuste y pruebe el sabor y color. Continúe este
proceso hasta obtener el perfil de sabor y color deseado.
NOTA: La configuración para el ajuste de proporción es muy sensible. Realice pequeños ajustes con el tornillo,
luego verifique el sabor o color de los resultados. No necesita girar demasiado el tornillo para cambiar la pro-
porción.
15. Una vez que la proporción deseada de concentrado en agua ha sido alcanzada, deslice el dispensador hacia
su ubicación deseada sobre el mostrador. Para los contenedores (BIBs) debajo del mostrador, verifique que
los tubos no queden enroscados cuando el dispensador vuelve a ser colocado en su lugar.
El dispensador está listo ahora para ser usado.
PROCEDIMIENTOS DE INSTALACIÓN Y OPERACIÓN
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