4.2.
Cocción al vapor manual con la Tapa Súper-Vapor
Con el pomo (Visiotherm E)
La temperatura se mide y se muestra en el pomo. El control de la temperatura y el funcionamiento de
la zona de cocción están a cargo del usuario.
Hay que seguir las descripciones y consejos de los «Métodos de cocción de AMC».
Con el pomo y el Avisador (Audiotherm)
La temperatura medida y el tiempo de cocción establecido se muestran en el Avisador, y el Avisador
indica cuando hay que hacer algo por medio de sonidos. La operación de la zona de cocción la realiza
el usuario.
Seguir las descripciones y consejos de los «Métodos de cocción de AMC» y las instrucciones de uso
del Avisador.
4.3.
Cocción al vapor controlada con la Tapa Súper-Vapor
El Avisador controla todo el proceso de cocción a través de un enlace de radio con Navigenio.
Después de encender el Navigenio en «A» y colocar el Avisador, ambos se conectan.
Seguir las descripciones y consejos de los «Métodos de cocción de AMC» y las instrucciones de uso
del Avisador.
Según la receta, la condensación en el borde de la Tapa Súper-Vapor Oval puede ocasional-
mente causar la formación de gotas. El resultado de la cocción no se ve afectado por esto.
5.
Limpieza, cuidado y mantenimiento
� Limpiar la Tapa Súper-Vapor después de cada uso y manter regularmente para garantizar
su funcionamiento y seguridad.
� En caso de mucha suciedad, desenroscar la válvula de vapor para limpiarla
por separado.
� Limpiar las piezas en un lavavajillas o limpiarlas a mano con un trapo suave
o una esponja, agua caliente y un detergente doméstico. Aclarar con agua
limpia y secar bien.
� Comprobar el funcionamiento de la válvula de vapor y el anillo de sellado
antes de cada uso.
� Reemplazar los anillos de sellado y la válvula de vapor si están dañados,
quebradizos o han encogido.
� En caso de daño o mal funcionamiento, la Tapa Súper-Vapor no debe usarse más.
Contactar con el servicio de atención al cliente de AMC y sustituir las piezas desgastadas
(anillos de sellado, válvula de vapor y el pomo). Las puedes colocar tu mismo.
� Utilizar únicamente piezas de recambio originales.
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