Bunn LCR-3 HV Manual De Instalación Y Operación
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LCR-3 HV
MANUAL DE INSTALACIÓN Y OPERACIÓN
BUNN-O-MATIC CORPORATION
POST OFFICE BOX 3227
SPRINGFIELD, ILLINOIS 62708-3227
TELÉFONO: (217) 529-6601
FAX: (217) 529-6644
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Ilustrado de Piezas, el Manual de Programación o el Manual de Servicio, visite el sitio web de
Bunn-O-Matic. Este sitio es absolutamente GRATUITO y representa la manera más rápida de
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Técnico, llame a Bunn-O-Matic Corporation al 1-800-286-6070.
41129.8001E 04/17 ©2012 Bunn-O-Matic Corporation

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Resumen de contenidos para Bunn LCR-3 HV

  • Página 1 Ilustrado de Piezas, el Manual de Programación o el Manual de Servicio, visite el sitio web de Bunn-O-Matic. Este sitio es absolutamente GRATUITO y representa la manera más rápida de obtener las actualizaciones de catálogos y manuales más recientes. Para solicitar el Servicio Técnico, llame a Bunn-O-Matic Corporation al 1-800-286-6070.

  • Página 2: Garantía

    Si BUNN determina a su propio juicio que el equipo no se ajusta a la garantía, BUNN, a su exclusiva elección mientras el equipo esté en garantía, 1) suministrará piezas de reemplazo y/o mano de obra sin cargo (durante los períodos de garantía correspondientes a las partes y mano de obra especificados anteriormente) para reparar los componentes defectuosos, siempre y cuando dicha reparación sea efectuada por un Representante de Servicios Autorizado de BUNN;...

  • Página 3: Tabla De Contenido

    ÍNDICE Garantía ................2 Característica de Distribución de Introducción ..............3 Agua Caliente Porcionada ........11 Avisos a los usuarios ............3 Programación del distribuidor ........12 Requisitos eléctricos ............5 Carga de concentrado ............ 17 Especificaciones de tuberías ..........5 Cebado de tuberías de concentrado .......

  • Página 4: Avisos A Los Usuarios

    AVISOS A LOS USUARIOS (continuación) ADVERTENCIA • NO SOBRECARGUE EL CIRCUITO. • CONECTE SIEMPRE A TIERRA EL ARMAZÓN O EL ENCHUFE DEL ADAPTA- DOR. • NO DEFORME EL ENCHUFE O EL CORDÓN. • RESPETE LOS CÓDIGOS ELÉCTRICOS NACIONALES Y LOCALES. •...

  • Página 5: Requisitos Eléctricos

    BUNN-O-MATIC recommends installing BUNN # 30370.1002 Dual Filter Kit on all LCR-3 HV dispensers to remove lime, taste & odors. In locations where scale is known to be an issue, BUNN-O-MATIC recommends using EQHP 54 High Volume filters.

  • Página 6: Ajuste Inicial

    AJUSTE INICIAL NOTA: El distribuidor LCR-3 HV pesa unas 180 libras (82 kg). Para levantar o mover el distribuidor, se necesita más de una persona. 1. Corte los flejes y retire la caja y el empacado de espuma. 2. Localice y retire los paquetes de información y los juegos de tuberías de la parte de arriba del empacado y póngalos a un lado.

  • Página 7: Instalación De La Tubería De La Bomba

    (~ 3 mm (1/8”). Precaución: El LCR-3 HV es muy pesado. ¡Use bloques de madera para sostener la máquina levantada cuando trabaje debajo de ella! Inserte el soporte entre las patas y la base de la máquina y vuelva a apretar las patas (Fig. 2).

  • Página 8: Interfaz Y Controles De Operación

    INTERFAZ Y CONTROLES DE OPERACIÓN 1. Interruptor principal de encendido (ON/OFF): Desconecta la alimentación de CA del distribuidor. 2. Palanca de agua caliente: Tire y retenga la palanca para distribuir agua caliente manualmente. 3. Interruptor de interbloqueo de la puerta: La unidad no distribuye el producto si la puerta está abierta. 4.

  • Página 9: Llenado Y Calentamiento Iniciales

    LLENADO Y CALENTAMIENTO INICIALES 1. Confirme que el suministro de agua esté abierto. 2. Conecte el distribuidor al suministro eléctrico. 3. Coloque el interruptor de encendido maestro en posición ON y seleccione RUN en el conmutador selector de funciones. Aparece en la pantalla LCD “Tank Filling – Please Wait!” (Llenándose el tanque - Espere) y comienza a fluir agua al tanque.

  • Página 10: Función De Alarma De Enjuague

    Función de alarma de enjuague Es esencial enjuagar periódicamente las cámaras de mezcla y puntas de distribución para un correcto mantenimiento y un funcionamiento óptimo del distribuidor. La función de alarma de enjuague automatizada tiene tres niveles de funcionamiento. Consulte Programación del distribuidor para seleccionar el modo de alarma deseado. Nivel de alarma Modo de alarma Desactivada...

  • Página 11: Función De Bloqueo Por Temperatura De Percolación

    Modo de ahorro de energía La LCR-3 HV se puede configurar para que se apague o reduzca la temperatura cuando no se usa. Esta característica permite al usuario activar el modo Energy Saver (Ahorro de energía), ajustar el tiempo pasivo (período que el distribuidor está...

  • Página 12: Programación Del Distribuidor

    PROGRAMACIÓN DEL DISTRIBUIDOR Pulse el interruptor oculto derecho por 5 seg. para entrar al menú de programación. Use los interruptores escondidos izquierdo y derecho para desplazarse por las pantallas del menú Seleccione Exit (Salir) para abandonar la función de programación y regresar a las operaciones normales. NOTA 1: Los puntos del menú...
  • Página 13 PROGRAMACIÓN (continuación) PANTALLA LCD ACCIÓN DESCRIPCIÓN TANK TEMP 190 Use los botones de (+) o (-) para Ajusta la tempertura del tanque agua: (120 - 93,33℃) o (49 - 93℃) ajustar la temperatura objetivo. EXIT Use los botones de (+) o (-) para Ajusta la temperatura para la cual el agua caliente se READY TEMP 185 ajustar la temperatura objetivo.
  • Página 14 PROGRAMACIÓN (continuación) PANTALLA LCD ACCIÓN DESCRIPCIÓN Seleccione YES (Sí) para bloquear la unidad Elija YES para habilitarla BibEMPTY LOCKOUT distribuidora hasta que se reemplace la BIB y se haya NO EXIT YES cebado la bomba. El valor preestablecido es NO. Elija YES para bloquear la unidad de distribución hasta Elija YES para habilitarla BREW LOCKOUT ?

  • Página 15: Pantalla Lcd

    PROGRAMACIÓN (continuación) Las siguientes funciones son de diagnóstico, localización y resolución de fallas y normalmente no tienen que ser ajustadas. Antes de realizar cambios a estas funciones, comuníquese con su agente de servicio técnico local para solicitar asistencia. PANTALLA LCD ACCIÓN DESCRIPCIÓN CAL LEFT PUMP ?
  • Página 16 PROGRAMACIÓN (continuación) PANTALLA LCD ACCIÓN DESCRIPCIÓN BIB EMPTY -> 600 Use los botones de (+) o (-) para Se usa para fijar el umbral de conductancia de la ajustar el umbral de vaciamiento advertencia de BIB vacía. El valor por defecto es 600. (-) EXIT (+) de la caja en bolsa Rango: 400 - 950...

  • Página 17: Carga De Concentrado

    CARGA DE CONCENTRADO 1. Mezcle a fondo el concentrado sacudiendo la caja en bolsa (BIB) del producto enérgicamente. 2. Pase el conector de la BIB a través del orificio de la caja. 3. Abra la puerta del distribuidor y localice la conexión del adaptador de BIB apropiado, a la derecha en el medio o a la izquierda.

  • Página 18: Operación Del Distribuidor

    Opcional - Característica de Distribución de Agua Caliente Porcionada La LCR-3 HV puede configurarse para suministrar Agua Caliente solamente cuando se presione el Interruptor de Dispensación Derecho “C” (vea Programar la Dispensación de Agua Caliente). La bomba de concentrado derecha “C”, se desactivará...

  • Página 19: Rellenado De Cambros Y Otros Recipientes Grandes

    Limpieza general y procedimientos de higienización Nota: El distribuidor de café líquido BUNN® incorpora una función de recordatorio de enjuague “seleccionable por el usuario ” que pueda configurarse para inhibir la distribución cuando llega el momento de realizar el enjuague. Vea Funciones de programación para activar esta opción.

  • Página 20: Reemplazo De La Tubería De La Bomba

    Un desgaste excesivo reducirá la salida de las bombas resultando en una bebida mezclada suave. Bunn-O-Matic recomienda sustituir las tuberías de las bombas por lo menos una vez cada 6 meses o antes para mayor seguridad.

  • Página 21: Drenaje Del Agua Caliente

    DRENAJE DEL TANQUE DE AGUA CALIENTE PRECAUCIÓN: Se debe desconectar el distribuidor del suministro eléctrico siguiendo estos pasos. 1. Desconecte el dispensador del suministro eléctrico. 2. Cierre la llave de paso y desconecte el suministro de agua. 3. Quite el panel de acceso inferior delantero. 4.

  • Página 22: Localización Y Resolución De Problemas

    Se suministra la guía de localización y solución de problemas para sugerir probables causas y soluciones a los problemas típicamente encontrados. Si el problema persiste después de agotar los pasos de localización y solución de problemas, comuníquese con el Departamento de Servicio Técnico de Bunn-O-Matic. •...
  • Página 23 Localización y solución de problemas (Continuación) Pantalla mostrada Causa posible Procedimientos de localización y solución de problemas ____ RPM DESEADAS Las RPM deseadas calculadas para Verifique la calibración de la bomba y el caudal, la bomba indicada están fuera de consultando Procedimientos de calibración en MUY BAJAS rango...
  • Página 24 Localización y solución de problemas (Continuación) Pantalla mostrada Causa posible Procedimientos de localización y solución de problemas 1. Los cables de sonda del sensor de frío Se requiere servicio SENSOR DE TEMPERA- correspondiente están en cortocircuito TURA DE ENFRIAMIEN- con la carcasa, o entre sí. TO FUERA DE RANGO 2.

  • Página 25: Calibración De Caudales De Bombas De Concentrado Y Del Distribuidor En El Terreno

    Sin embargo, si en algún momento está en duda la precisión de la relación de mezcla, puede seguirse este procedimiento para volver a calibrar la unidad en el terreno. Equipamiento requerido: Cilindro de 250 ml, con graduaciones de 2 ml. BUNN Nº 34028,0000 Recipiente graduado de 2000 ml. BUNN Nº 34843,0001 NOTA: Puede calibrar independientemente tanto el caudal del distribuidor como el de la bomba de concentrado Simplemente, desplácese por las pantallas del menú...

  • Página 26: Calibración De La Advertencia De Bib Vacía

    Calibración de la advertencia de BIB vacía El distribuidor muestra automáticamente LEFT, MIDDLE o RIGHT BIB Empty (BIB izquierda, central o derecha vacía) cuando la BIB de concentrado correspondiente está vacía. Se dispara el mensaje de rellenado cuando la lectura del sensor de conductancia cae por debajo del mínimo ajustado.

  • Página 27: Diagrama Esquemática De Cableado Lcr-3 Hv

    DIAGRAMA ESQUEMÁTICA DE CABLEADO LCR-3 HV EL DISTRIBUIDOR REQUIERE L1 DE 120 VCA A N BARRAL DE TERMINALES PARA FUNCIONAMIENTO TRIFÁSICO, • CABLEE LA MÁQUINA COMO SE MUESTRA PARA FUNCIONAMIENTO MONOFÁSICO, • DESPLACE EL CABLE AZUL A LA CELDA CON EL CABLE NEGRO.

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