•
Verificare l'eventuale presenza di perdite nel sistema.
•
Annotare la data della successiva sostituzione sull'etichetta adesiva allegata e applicare
quest'ultima sul pass di servizio sul recipiente a pressione
Avvertenza: non coprire l'ultima etichetta con la data di installazione.
Avvertenza: i sistemi di filtrazione senza unità di misurazione e visualizzazione ora sono pronti
per l'uso.
Controllo dell'inizializzazione per i sistemi di filtrazione con unità di misurazione
e visualizzazione
•
Sul display devono essere visualizzate la durezza da carbonati, la regolazione del by pass in per-
centuale, la capacità residua in litri e la data attuale (manuale capitolo 5.5).
Avvertenza: se questi valori non vengono visualizzati nel display, il sistema di filtrazione deve essere
nuovamente sottoposto a risciacquo (manuale capitolo 5.4), fino a quando i valori compaiono nel display.
Avvertenza: I sistemi di filtrazione con unità di misurazione e di visualizzazione sono ora pronti
per l'uso.
8 Capacità filtrante
Le tabelle della capacità filtrante per macchine del caffè e distributori automatici nonché per sistemi
di cottura a vapore combinati e forni di cottura sono riportate a pagina 5/6.
Avvertenza: le capacità indicate nelle tabelle della capacità e del by-pass per macchine del caffè
e distributori automatici rappresentano valori indicativi che possono variare di ± 5 % in base al flusso
volumetrico del prodotto oltre a dipendere anche dai tipi di macchine. Nel caso dei sistemi di cottura
a vapore combinati e forni di cottura, scegliere la regolazione del by-pass del 10 % in base al tipo di
macchina per ottenere un'acqua preparata in modo ottimale per il sistema di cottura a vapore combi-
nato/ il forno di cottura. Siamo a disposizione per fornirvi consigli personalizzati!
Avvertenza: i limiti della capacità si riferiscono all'utilizzo medio d' apparecchio, non includono i cicli
IT
di risciacquo e pulizia del filtro e dipendono dalla qualità dell'acqua locale, dal flusso di acqua, dalla
pressione nelle tubature e dalla continuità del flusso.
9 Dati tecnici
Pressione di esercizio
Temperatura d'esercizio/temperatura acqua
Temperatura ambiente durante: funzionamento
Temperatura ambiente durante: trasporto
26
•
Chiudere la valvola di risciacquo
.
9
.
1
da 2 bar a max. 6,9 bar
4 °C a 30 °C
da 10 °C a 40 °C
da –20 °C a 50 °C