Antes Del Primer Uso; Cómo Freír Con Aire - Cuisinart AFR-25 Manual De Instrucciones

ANTES DEL PRIMER USO

1 . Coloque el aparato sobre una superficie llana y estable .
2 . Deje un espacio libre de 2 a 4 pulgadas (5 a 10 cm) alrededor del
aparato para permitir que el aire circule libremente alrededor de este .
No lo coloque sobre una superficie sensible al calor .
NOTA: NO GUARDE NINGÚN OBJETO ENCIMA DEL HORNO.
SI LO HACE, QUÍTELOS ANTES DE ENCENDER EL HORNO. EL
EXTERIOR DEL APARATO SE PONE MUY CALIENTE DURANTE
EL USO; MANTÉNGALO FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.
3 . Chequee que no hay nada en el horno .
4 . Enchufe el cable en una toma de corriente .
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
Siga estos pasos sencillos:
1 . Coloque la cesta para freír con aire en la bandeja para hornear/
bandeja de goteo, y colóquelos en la posición deseada .
• Posición inferior: la bandeja para hornear/bandeja de goteo y la
cesta para freír con aire se colocan directamente en el fondo del
horno .
• Posición superior: la bandeja para hornear/bandeja de goteo se
desliza sobre las repisas en cada lado del interior del horno .
2 . Ponga la perilla de control de temperatura en la posición deseada,
desde "WARM" (mantener caliente) hasta 450 °F (230 °C) .
3 . Gire la perilla de control de tiempo para elegir el tiempo de cocción
deseado (hasta 60 minutos) .
4 . El indicador luminoso rojo se encenderá, lo que indica que el
proceso de cocción ha empezado .
5 . Al final del tiempo (la perilla de tiempo estará en "OFF"), la
unidad emitirá un pitido .
CÓMO FREÍR CON AIRE
Freír los alimentos con aire es una alternativa saludable a freírlos con
aceite . Un ventilador de alta velocidad y un elemento calefactor superior
hacen circular el aire para preparar una variedad de alimentos que son
deliciosos y más saludables que los alimentos fritos tradicionales .
• Muchos alimentos pueden ser fritos de esta manera, usando
muy poco aceite, y en algunos casos, sin aceite . Los alimentos
fritos con aire son más livianos y menos aceitosos que los
alimentos fritos en aceite .
• Freír con aire no requiere aceite, pero rociar los alimentos con
un poco de aceite ayuda a que sean más dorados y crujientes .
Utilice un rociador o spray de aceite de oliva para mantenerlo
extraligero, o vierta un poquito de aceite en un tazón, agregue
los alimentos y revuelva .
• La mayoría de los aceites pueden usarse para freír con aire .
Sin embargo, el aceite de oliva da un sabor más rico a los
alimentos . Para un sabor más suave, recomendamos usar
aceite vegetal, aceite de colza o aceite de semilla de uva .
• Una variedad de coberturas pueden ser usadas para rebozar
los alimentos antes de freírlos con aire, p . ej ., pan rallado, pan
rallado sazonado, pan rallado japonés "panko", hojuelas de
maíz picadas, chips de papa picadas, galletas Graham molidas,
etc . Algunas harinas (incluyendo las mezclas sin gluten) y
otros alimentos secos, tales como la harina de maíz, también
funcionan .
• Muchos alimentos no requieren voltearse durante la cocción,
pero los artículos más grandes, tales como las chuletas de
pollo, deben voltearse a la mitad del ciclo de cocción para
conseguir resultados uniformes .
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