Goetze Hygienic Serie Instrucciones De Servicio, Montaje Y Mantenimiento página 58

Czyszczenie zaworu
6
Aby zagwarantować stały poziom higieny podczas całego okresu eksploatacji zaworu, zawór należy
czyścić i dezynfekować z określoną częstotliwością. Częstotliwość wykonywania tych czynności
określa użytkownik na podstawie standardów higieny i delikatności przetwarzanych produktów
oraz warunków eksploatacji i otoczenia. Częstotliwość czyszczenia i dezynfekcji należy włączyć do
planu czyszczenia i/lub dezynfekcji obowiązującego dla danej eksploatacji. Zawór należy czyścić
w sposób przyjęty w branży przy użyciu niezbędnych środków czyszczących. Przy wyborze środka
czyszczącego i dezynfekującego należy uwzględnić odporność materiałów, z których wykonany jest
zawór, oraz skonsultować się z producentem.
W przypadku czyszczenia CIP lub SIP należy napowietrzyć zawór przy użyciu nakrętki
napowietrzającej (3) (rys. a). Podczas sterylizacji zawór musi być lekko otwarty, by para mogła
wydostawać się na zewnątrz przez zawór uszczelniający o przekroju okrągłym. Przy zamkniętym
zaworze nie ma możliwości sterylizacji gniazda pierścienia uszczelniającego. Ten podzespół należy
sklasyfikować jako element sterylizowany in-line przy użyciu pary. W celu oczyszczenia wnętrza
zaworu po zredukowaniu ciśnienia w instalacji i napowietrzeniu zaworu (rys. a) można odkręcić klamrę
mocującą (4) w miejscu połączenia obudowy (1) z górną częścią (osłona) (2) (rys. c). Klamrę mocującą
należy dokładnie umyć i w razie potrzeby zdezynfekować. Szczególnie dokładnie należy oczyścić
miejsca połączeń i złącze śrubowe. Teraz można unieść z obudowy jednostkę funkcyjną zaworu
bezpieczeństwa lub zaworu przelewowego/regulacyjnego (rys. b). Zdjąć pierścień uszczelniający o
przekroju okrągłym (5) płyty prowadzącej. Następnie można oczyścić jednostkę grzybek zaworu-
mieszek sprężysty-płyta prowadząca przy użyciu odpowiednich, czystych materiałów czyszczących
oraz w razie potrzeby zdezynfekować ją i wysterylizować. Należy przy tym zwrócić szczególną uwagę
na przestrzenie wewnątrz mieszka oraz szczelinę pod nakrętką napowietrzającą. Należy je dokładnie
oczyścić np. przy użyciu szczotki i w razie potrzeby zdezynfekować. Następnie oczyścić wewnętrzne
i zewnętrzne powietrznie obudowy i pozostałej części zaworu i w razie potrzeby je zdezynfekować.
Przez zmontowaniem zaworu osuszyć wszystkie podzespoły. Wybierając materiały czyszczące, należy
sprawdzić, czy nie uszkodzą one powierzchni, mieszka sprężystego lub powierzchni uszczelniających
oraz czy nie pozostawiają śladów na powierzchniach (należy np. korzystać ze szczotek z tworzywa
sztucznego ze sztucznym włosiem, stosować wyłącznie czyste szmatki niepozostawiające włókien).
Materiały czyszczące należy codziennie oczyścić i w razie potrzeby dezynfekować. Przed użyciem
należy sprawdzić, czy są czyste. Zmontowanie zaworu polega na ponownym zamontowaniu pierścienia
uszczelniającego o profilu okrągłym (5), centrycznym nałożeniu osłony (2) z jednostką funkcyjną na
obudowę i połączeniu klamrą mocującą (4). Napowietrzanie należy zakończyć, obracając nakrętkę
napowietrzającą (3).
Demontaż zaworu
7
Oprócz ogólnie obowiązujących wytycznych montażowych należy pamiętać, że zasadniczo przed
demontażem zaworu w instalacji należy zredukować ciśnienie.
Assembly and maintenance instructions - 400 / 400.5 www.goetze-armaturen.de