Pratica HPE 80 Manual De Instalación Y Operación página 20

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Temperatura e a Indicação de Tempo mostrarão a seguinte
configuração:
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inferiores (Ajuste de Tempo), a temperatura pode ser definida de
50°C a 250°C.
Para salvar, pressione a tecla Programar/Executar
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Pressione a tecla Programar/Ejecutar
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Caso não queira utilizar uma etapa, o parâmetro de tempo deve ser zero.
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PARÂMETROS AJUSTÁVEIS
CONVECÇÃO (CONV)
Com as setas inferiores (Ajuste de tempo) selecione a opção CONV e aperte a
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tecla Programar/Executar
O parâmetro CONV pode ser configurado como ON (Ativado) ou OFF
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(Desativado);
Se o parâmetro for configurado como "OFF", o forno funcionará como uma
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estufa durante o tempo programado, portanto, a turbina, a resistência de
aquecimento e injeção de vapor serão desativados, não sendo possível
configurar valores para eles.
UMIDADE (HUMI)
Com as setas inferiores (Ajuste de tempo) selecione a opção HUMI e pressione a
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tecla Programar/Executar
Os parâmetros de umidade podem ser ajustados para 0, 20, 40, 60, 80 ou 100%,
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mantendo a umidade da câmara de cocção com injeções cíclicas de vapor ou
injeção única no início da etapa, que deve ser configurada entre os parâmetros
(baixo "LOW", médio " MID " e alto" HIGH ").
Se você escolher umidade a 0%, isso corresponderá a um passo (STP) sem
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injeção de vapor.
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Depois de entrar no modo de edição, a Indicação de
Para alterar a temperatura de Pré-aquecimento, use os botões
Depois de configurado o passo de Pré-aquecimento, a Indicação
de Temperatura e Indicação de Tempo mostrarão as seguintes
configurações.
Pressione as setas superiores (Ajuste de Temperatura) para
alternar os passos (STP1, STP2, STP3 e STP4). As setas inferiores
(Ajuste de Tempo) alternam entre os parâmetros ajustáveis.
para ajustar os parâmetros de convecção;
para ajustar a umidade.
.
para configurar un parâmetro.