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PROBLEMAS Y POSIBLES CAUSAS
LOS ALIMENTOS NO SE DORAN Y CONTINÚAN BLANDOS
El alimento es abundante y
contiene mucha agua.
Se están cocinando muchos
alimentos al mismo tiempo y el
aceite de cocina no se encuentra
en la temperatura adecuada.
La temperatura del aceite de freír
podría no estar lo
suficientemente alta: la
temperatura se estableció de
forma incorrecta.
EMITE OLORES DESAGRADABLES
El aceite se ha deteriorado.
El aceite no es adecuado.
RUIDOS DURANTE EL PROCESO DE FRITURA
Si escucha un leve sonido de
chasquido cuando usa el
aparato, quiere decir que hay
mucha agua en el recipiente.
SOLUCIONES
Pruebe extender el tiempo de
cocción o cortar los alimentos en
trozos más pequeños.
Seque los alimentos en pequeñas
cantidades (especialmente
cuando están congelados).
Establezca la temperatura
recomendada.
Use aceite nuevo.
Use un aceite vegetal mixto de
buena calidad.
Cambie el aceite.
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