Puesta En Marcha Y Uso - Klarstein 10030708 Manual De Uso Y Funcionamiento

Botones del display
Seal time + Aumentar tiempo de sellado.
Seal time - Reducir tiempo de sellado.
Seleccionar función superior.
Seleccionar función inferior.
Vac time + Aumentar tiempo de envasado al vacío.
Vac time - Reducir tiempo de envasado al vacío.
Cancel / Off Interrumpir proceso iniciado, pulsar 2 segundos para apagar el aparato.
Start / On Encender el aparato o iniciar un proceso.
VAC SEAL Cuando la flecha apunte a esta función, se envasará al vacío y se sellará.
SEAL ONLY Cuando la flecha apunte a esta función, solo se sellará.
SPEED Cuando la flecha apunte a esta función, la máquina funcionará a la velocidad máxima.
PULSE VAC Cuando la flecha apunte a esta función, el usuario puede envasar al vacío en intervalos.
CANTISTER Esta función se utiliza para cerrar un recipiente al vacío.
MARINATE Para marinar alimentos que se encuentran en un recipiente de envasado al vacío.
Indicaciones importantes sobre el envasado al vacío
Para garantizar la comestibilidad del alimento es importante que este se conserve a bajas temperaturas. Pue-
de influir en el crecimiento de microorganismos si conserva los alimentos a 4 °C o en el congelador. Si desea
conservar el alimento envasado al vacío durante un periodo de tiempo prolongado, fríalos en cualquier caso.
Tenga en cuenta que el envasado al vacío de alimentos no evita que se echen a perder, solamente ralentiza
el proceso. Es complicado saber durante cuánto tiempo los alimentos conservarán su sabor, apariencia y nu-
trientes, ya que esto depende de la calidad y del estado del alimento en el momento del envasado al vacío.
ADVERTENCIA: envasar al vacío no sustituye la refrigeración o congelación. Todos los alimentos perecederos
deben refrigerarse o congelarse tras el proceso de envasado al vacío.
Preparación de alimentos
Escalde las verduras antes de envasarlas al vacío. El escaldado se ocupa de que la verdura conserve su sabor,
color y estructura. Añada las verduras en agua hirviendo y páselas a continuación en agua fría o helada para
detener el proceso de cocción. Seque las verduras antes de envasarlas al vacío. Las verduras crucíferas, como
el brócoli, los brotes, la col, la coliflor, la col verde y los nabos producen durante su almacenamiento gases
naturales y por tanto tras el escaldado y envasado al vacío deben guardarse en el congelador.

Puesta en marcha y uso

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