- Mencampurkan bahan lembut, mis. tepung
sadur penkek atau mayones.
- Memurikan bahan yang telah dimasak, mis.
untuk menyediakan makanan bayi.
C
1
Merendam adang mata dalam bahan sama
sekali.
2
Menghidupkan alat dan mengadun bahan
dengan menggerakkan alat perlahan-lahan
ke atas ke bawah dan secara bulatan.
C
3
Aksesori turas dapat digunakan untuk
memperoleh sos atau jus yang diadun lebih
halus daripada biasa (cuma HR1354).
Pemotong (jenis HR1351, HR1354)
Alat tambahan pemotong dapat digunakan
untuk memotong bahan seperti kekeras,
daging, bawang, keju keras, buah-buahan kering,
coklat, bawang putih, herba, roti kering, dll.
1
Kalau bahan melekat pada dinding bikar
pemotong, melepaskannya dengan
memasukkan cecair atau dengan
menggunakan sudip.
C
Jaga supaya unit gandingan dipasang dengan
betul di atas bikar pemotong.
C
2
Bahan yang besar harus dipotong menjadi
potongan sebesar kira-kira 2 cm/1 inci
sebelum bahan itu dapat diproses.
BAHASA MELAYU
19