Tempos De Cozedura Para Arroz; Tempos De Cozedura Para Ovos - Silvercrest SDG 800 B2 Instrucciones De Servicio

8.4 Tempos de cozedura
para arroz
• Introduza o arroz com a quantidade de
água adequada e uma pitada de sal no
recipiente para arroz 3.
• Coloque o recipiente para arroz 3 no
cesto de vapor superior, para que não
pingue água de condensação para o
recipiente.
Arroz Quantidade
Arroz branco
Normal 1 chávena
Arroz agu- 1 chávena
lha
Arroz integral (castanho)
Normal 1 chávena
Arroz estu- 1 chávena
fado
Mistura de arroz agulha com arroz selvagem
Normal 1 chávena
Arroz rápi- 1 chávena
do
Outro arroz
Arroz ins- 1 chávena
tantâneo
Arroz doce 100 g + 30 g
(pudim de de açúcar
arroz)
8.5 Tempos de cozedura
para ovos
Ovos Quantidade
mal cozi- máx. 6 por
dos cesto de vapor
bem cozi-
dos
58
PT
• Vá mexendo ocasionalmente o arroz.
• Ao abrir a tampa, tenha cuidado para
não ser atingido por uma onda de va-
por e certifique-se de que não pinga
água de condensação para o arroz.
• Existem muitos tipos de arroz diferentes.
Para saber qual a quantidade de água
indicada, siga o respectivo manual de
culinária.
Tempo de
cozedura
45 - 50 min. - adicionar 1,5 chávena de água
50 - 55 min. - adicionar 1,75 chávena de água
40 - 45 min. - adicionar 2 chávenas de água
45 - 55 min. - adicionar 1,5 chávena de água
55 - 60 min. - adicionar 1,5 chávena de água
20 - 25 min. - adicionar 1,75 chávena de água
12 - 15 min. - adicionar 1,5 chávena de água
75 - 80 min. - leite quente na quantidade adequada, em
vez de água
Quantida- Tempo de
de de água cozedura
400 ml 10 - 15 min. -
20 - 25 min.
Observações
Observações
Colocar os ovos nas reen-
trâncias, no fundo dos cestos
de vapor.
- Os ovos colocados no cesto
de vapor inferior ficam pron-
tos um pouco antes do que
os colocados nos cestos de
vapor por cima.