Puesta En Servicio De La Máquina; Montaje - Robot Coupe BLIXER 8 Manual De Instruccion

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INTRODUCCIÓN A SU NUEVO
CUTTER Blixer
®
Blixer
®
ROBOT-COUPE ha desarrollado un nuevo concepto
®
de máquina: el BLIXER
.
®
El BLIXER
reúne en una sola máquina las cualidades
de dos aparatos bien conocidos: el cutter y el
blender-mixer.
®
El BLIXER
es un aparato ideal para cocinas
profesionales. Le rendirá innumerables servicios que
Vd. irá descubriendo a medida que la utiliza más y
más.
El BLIXER
®
permite realizar fácilmente comidas de
textura modificada, crudas o cocidas.
Gracias a su diseño sencillo, se pueden montar y
desmontar todas las piezas móviles, que hay que
maniobrar frecuentemente para mantenimiento o
limpieza, con un movimiento rápido de la muñeca.
Este folleto contiene informaciones importantes
elaboradas para que el utilizador saque el máximo
partido de su inversión.
Se ha insistido en particular en las diferentes
manipulaciones que provocan la parada del
motor. Los dispositivos de seguridad que equipan
este aparato impiden efectivamente el acceso a la
herramienta de corte cuando está en movimiento.
Este folleto contiene informaciones importantes
elaboradas para que el utilizador saque el máximo
partido de su inversión.
Par ello le aconsejamos que lea atentamente este
folleto antes de poner en marcha la máquina.
18
10
®
®
ESTE APARATO DEBE ESTAR CONECTADO A LA TIERRA
IMPERATIVAMENTE (PELIGRO DE ELECTROCUCIÓN).
Ante de enchufar la máquina, asegúrese de que
el tipo de corriente de su instalación eléctrica
correcponde al que se indica en la placa descriptiva
del bloque motor.
Blixer
Blixer
®
Trifásico
Estos modelos están previstos para una alimentación
eléctrica de 220 V / 60 Hz trifásica.
La máquina se entrega con un cable de alimentación
y su respectiva toma de corriente. En caso de
conexión a una caja de disyuntores, ésta debe ser
realizada por un electricista profesional.
Este cable consta de cuatro conductos: uno está
conectado a tierra y los tres restantes a las tres fases.
Conectar el cable verde a la clavija del terminal de
tierra.
Estas máquinas no requieren una conexión neutra.
Blixer
Blixer
®
Interruptor Rojo
Interruptor Verde I
Interruptor Verde II
Interruptor Negro
Indicadores Verde
PUESTA EN SERVICIO
DE LA MÁQUINA
A T E N C I Ó N
Blixer
Blixer
20
®
®
®
Blixer
Blixer
20:
®
®
®
= Interruptor Paro
= Interruptor marcha baja
velocidad
= Interruptor marcha alta
velocidad
= Mando de pulsar
= Indicadores de seguridad
1) Con el bloque motor
frente a uno, posicionar
la cuba sobre el eje mo-
tor con el asa izquierda
cerca del zócalo.
2) Apoyar firmemente
sobre las asas haciendo
girar la cuba en el sentido
contrario a las agujas de
un reloj, hasta que se
bloquee.
3) Introducir la cuchilla
montada sobre el eje
motor.
Hacerla girar para que
descienda hasta el fondo
de la cuba.
Verificar
la
cuchilla
posicionada en el fondo
de la cuba antes de
introducir los ingredientes
que se van a trabajar en
la cuba.

MONTAJE

siempre
que
esté
bien

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