Superquemador
Esta es otra de las innovaciones creadas
para facilitarle el trabajo cuando cocina y se
trata de un quemador que funciona con gas,
el cual es más grande que los demás. Localí-
celo refiriéndose a los dibujos de las páginas
5 y 6.
Este SUPERQUEMADOR reduce el tiempo
normal de cocción (cocina los alimentos en
aproximadamente 2/3 partes del tiempo
normal).
ADVERTENCIA: SI LLEGARA A PRODUCIRSE FUEGO EN EL
INTERIOR, APAGUE INMEDIATAMENTE EL QUEMADOR DEL
HORNO O ASADOR SEGÚN SEA EL CASO Y MANTENGA LA
PUERTA CERRADA HASTA QUE EL FUEGO SE EXTINGA
COMPLETAMENTE POR SÍ SOLO.
Asador alto
(algunos modelos)
Asar es cocinar los alimentos a fuego directo
y desde arriba. La estufa está equipada con
un quemador adicional en la parte superior
del compartimiento del horno, el cual sirve
para asar alimentos. Debe colocar estos ali-
mentos sobre una charola que recoja los ju-
gos y grasas que se producen.
1. Verifique que la estufa se encuentre co-
nectada a la corriente eléctrica y que la
perilla esté en la posición de apagado.
2. ABRA LA PUERTA DEL HORNO.
3. Presione la perilla del horno, escuchará
que se activa la chispa.
4. Gírela en sentido de las manecillas del reloj
manteniéndola siempre presionada hasta
el fondo a la posición de asar.
5. Mantenga la perilla presionada hasta el
fondo, hasta que el asador haya encendi-
do, posteriormente continúe presionándo-
la unos segundos más.
6. Suelte la perilla y asegúrese de que la fla-
ma se mantenga encendida, en caso con-
trario regrese al paso 2.
No precaliente para asar.
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Evite el uso de cacerolas y utensilios inesta-
bles o de tamaño inadecuado y ajuste mi fla-
ma para que no se extienda más allá de sus
orillas (si tiene dudas acerca de la configura-
ción de quemadores ir a las páginas 5 y 6).
Interior del horno
Quemador del
asador alto
Nota: Si acerca la carne al quemador, se do-
rará más, pero aumentarán las salpicaduras
y por consiguiente el riesgo de que la grasa
y el jugo se incendien. Para asar recomenda-
mos usar la posición marcada 2 en el dibujo,
es la posición que mejores resultados pro-
porciona.