Перед Эксплуатацией - Hamilton Beach Commercial SmartServe Serie Manual De Operación

Санитарная обработка SmartServe™
Перед эксплуатацией
В начале каждого дня необходимо проводить санитарную
обработку SmartServe™.
Промойте SmartServe™ в соответствии с
1.
инструкциями, приведенными в разделе «Общая
очистка» на стр. 86.
Используйте 15 мл (1 столовую ложку) отбеливателя
2.
для домашнего применения на 3,8 литра (1 галлон)
чистой холодной воды (60°F/16°C), смешанной
в соответствии с инструкциями по отбеливанию
(если используется не отбеливатель, проверьте
концентрацию, используя полоски для проверки
Уровень концентрации должен быть от 100 до 200
частей на миллион отбеливателя в воде).
Включите ON (I) нажав на кнопку питания (3) под
3.
панелью управления (2) справа.
Установите чашу, наполненную раствором для
4.
санитарной обработки. Закройте дверь (5).
Только для MIC:
• Снимите барашковый винт (6).
Инструкции по измельчению или смешиванию
Установите чашу в держатель (8), закройте дверь
1.
(5), и нажмите на кнопку START (2a).
Щитки (14) опустятся и SmartServe™ начнет
2.
смешивать напитки.
В случае, если необходимо задать другие
3.
настройки, откройте крышку панели управления
(2) и при необходимости и нажмите выбор,
используя кнопки 1–3 и A–C. На дисплее будут
отображены кнопки, которые загорятся.
Нажмите START. На дисплее появится надпись
4.
«BLENDING/ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ . . .»
ПРИМЕЧАНИЕ: Текст на экране может изменяться
в зависимости от номера модели.
84
840225900 v12.indd 84
Запустите любой предварительно
5.
запрограммированный цикл (при помощи кнопок 1–3
и A–C). НЕ ОТКРЫВАЙТЕ ДВЕРИ (5)!
Только для MIC:
• В конце каждого цикла, когда щиток чаши (14)
поднимается вверх, сдвиньте комплект двери (9)
немного к себе, чтобы прервать цикл.
• Используйте шприц для санитарной обработки (17)
для впрыска 60 мл санитарного раствора в отверстие
для санитарной обработки (11). Извлеките шприц
для санитарной обработки (17) и отложите его.
• Подождите 2 минуты или необходимое для
обработки время.
• Замените комплект двери (9) и барашковый винт (6).
Цикл завершен и щиток чаши (14) вернется в самое
высокое положение.
После истечения соответствующего времени для
6.
санитарной обработки, снимите колпачок и слейте
содержимое в дренажное отверсти (10).
Оборудование необходимо прополоскать.
7.
Только для MIC:
• Нажмите на кнопку RINSE (2b).
ПРИМЕЧАНИЕ: Если операция проводится в конце
дня, поверните OFF (O) и снимите комплект двери
(9), чтобы все компоненты хорошо высохли.
Когда цикл завершается, щиток поднимается
5.
назад и на дисплее появляется надпись:
«ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ЗАВЕРШЕНО –
ПОЖАЛУЙСТА ПРОМОЙТЕ». НЕ
ОТКРЫВАЙТЕ ДВЕРЬ (5), ПОКА ЩИТКИ НЕ
ВЕРНУТСЯ В ИСХОДНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ.
Снимите чашу. Закройте дверь (5). Щиток
6.
опустится в камеру промывки (10). Цикл
промывки запустится на предварительно заданный
период времени и щиток поднимается. На дисплее
отобразиться: «ПОЛОСКАНИЕ ОКОНЧЕНО».
НЕ ОТКРЫВАЙТЕ ДВЕРЬ (5), ПОКА ЩИТОК
НЕ ВЕРНЕТСЯ В ИСХОДНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ.
4/22/15 3:48 PM